西餐厅另类引流,成交 裂变主张
大家好,今天给大家讲西餐厅把生意做到火爆,只因用了另类技巧
如果今天你开了一家西餐厅,这家西餐厅主要招牌就是卖牛排。请问你应该怎么样去宣传这家西餐厅呢?是把牛排打5折让大家来试吃,还是干脆免费,还是送红酒,还是去到处发传单说,这家餐厅多么多么好?这些方法都是非常传统的方法,当然你只要去宣传,一定有宣传的效果。
接下来我要讲的这家西餐厅,牛排店,他们用了看起来无比简单,但却一下子跳到了另外一个思维的方法,他也出去发了大量的宣传单,只不过他的宣传单上并没有宣传他的牛排,你会不会觉得很奇怪?
开了一家西餐厅,为什么发出去的宣传单,都不宣传都不宣传你自己店里的东西?
有一些老板恨不能在自己宣传单上,把自己店里所有信息全部告诉别人.
但是这家店非常简单,他在一张大大的宣传单上,弄了一个白金项链的照片非常漂亮,请专业的摄影师拍的,这条白金项链.他说零售价只要88块钱,当然你知道它不是真正的白金,它只是像白金很漂亮的一个项链,注意只是很漂亮。在反面就是这么漂亮一条项链,我们每天免费送出100条,领取地址在某某路跟某某路交叉口的某某西餐厅非常简单。
所以他派人再出去发这个宣传单的时候,很多年轻人一看很漂亮,又离这里不远,所以干脆我们去领一条。当他去领这个东西的时候,他们说我们的牛排原价是68块钱,但是是第一次来的,来领取这个为了感谢你可以38块钱就吃一份。结果很多人就留下来吃一下这个牛排,这个项链成本价是多少钱?
据他说,在小商品城批发的,当然也是精挑细选的,成本价是1.5块钱一条,换句话说他通过1.5块钱就引来一个顾客,只要留下来,虽然牛排是38块钱优惠了,但是难道你只吃牛排吗?
他说这里面有两个关键点,第一个发宣传单的时间非常重要,一定要在午餐,或者在晚餐之前去发。平常发是没用的。因为发了之后,别人刚好来到这里的时候,刚好想要吃。再一个既然他来了,如果他拿着东西就走这个就是浪费了。所以一定给他一个留下来的理由,你今天来领这个项链一定是第一次来。我们原价88的,现在只需要38,要不你就尝一下。
顾客品尝到了牛排好吃,以后会不会还会来?这时,西餐厅推出了一个让顾客无法抗拒的成交方案:只需要花1000元,充值西餐厅储值卡可以得到价值6500元的礼品。
1、价值1000元半年免费健身卡一张
2、价值2000元某KTV内啤酒消费卡一张
3、价值1000元净水机一台
4、价值2500元泸州老窖一箱
5、如果顾客推荐1位好友办储值卡,还可获得价值1000元蚕丝被一个
送这么多东西,不赔钱吗?不赔,下面来算一下赢利点。
1、健身卡和啤酒消费卡是资源整合来的。首先,如果你在健身房免费健身半年,你是不是已经有了这样一个习惯,如果还需要健身,是不是就会办卡?其次,去KTV只要使用啤酒消费卡,就得开包间,如果算起来每次单买包间,是不是不如开个卡实惠?
这时,顾客只要办卡,西餐厅就有提成。
2、净水器是需要去客户家中安装,安装费用300元,而大批量采购净水器的费用200元。
3、泸州老窖一箱在阿里巴巴大批采购为300元左右。
4、价值1000元的菜品成本最多100元。
5、推荐好友办卡才送蚕丝被,而蚕丝被的成本100元左右。
大家都知道西餐厅一顿饭消费二三百元很正常,所以储值卡很快就可以用完,如果口味服务都没问题,顾客储值卡用完了如果还想吃西餐,是不是还会去?
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