美食微信公众号如何引流？公众号如何引流精准粉丝？

民以食为天，每个人几乎都是餐饮行业的忠实会员，在餐饮行业这个大蛋糕中，商家的竞争日益激烈。餐厅越来越多，消费者越来越挑剔，在这个互联网纵横的时代，小餐饮该如何做微信营销？

一、针对还没进门顾客

对于还没进门的顾客，如何让其了解店铺情况、活动，吸引其到店消费和为其到店消费提供便利体验应该是关键。

1、有奖分享+集赞优惠活动吸引关注和参与

通过可在微信公众号里制作朋友圈有奖分享活动。邀请粉丝转发分享活动，分享之后自动赠送优惠券或现金红包，当有好友再次转发还可再次获得奖励，转发的好友越多，获得的奖励越大。而想要参与此活动必须关注商家公众号。

二、针对进门消费顾客

1、微信自助点餐

借助公众号商家可为顾客提供自助点餐服务，顾客进店，扫码餐桌上二维码即可点餐，下单后收银台和后厨自动打印定单，降低用餐高峰期餐厅服务压力；商家还自定义制作团购菜单及搭建自己外卖平台，不再受三方平台限制和扣点。

2、微信打赏一举三得

针对餐饮服务行业率先推出微信打赏的功能，商家可以为每个服务员配一个专属二维码胸牌或手环，在服务过程中顾客扫码可对服务员打赏或点赞，打赏之后获得商家赠送优惠券。通过这种打赏活动能有效的活跃商家与消费者的互动，同时让服务员获得额外的收入，刺激提升服务水平，一举三得！

三、针对消费后离开的顾客

对于消费后离开的顾客，如何引导其再次到店消费和让其带动身边朋友来消费是重点。

1、小票二维码

顾客的买单绝不应该是交易的结束，而应该是下一次消费的开始！通过云打印功能可在收银消费设置营销二维码，顾客扫码之后可获取会员卡、折扣券、下次就餐赠送菜品，引导顾客二次消费，让顾客的买单成为下一次消费的开始，实现闭环营销！

2、优惠券裂变

顾客支付完成后获取到有限的优惠券，自己不用还可分享到朋友圈或微信群给好友，让其身边的人了解关注餐厅，并引流到店消费。

总之，对餐饮企业来说，微信的运营可以站在顾客的角度，从各个环节为消费者提升服务体验，提高服务效率；为商家沉淀顾客，带来销量，同时降低经营成本！

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