双塔食品(002481)Beyond Meat只是开始人造肉行业不止一个Beyond Meat，在这家公司超好的IPO表现背后，还有一个更大的环保肉王国正在蠢蠢欲动。这家公司叫做Impossible Foods，它是Beyond Meat的一大主要竞争对手，与后者相比，它拥有着更大的融资规模、更广的销路，甚至还有更优越的菜单。Crunchbase网站的资料显示，Impossible Foods目前融资规模达到3.875亿美元，淡马锡控股、三一资本、比尔盖茨等14名个人及机构投资者注资。值得注意的是，即便是前两日在纳斯达克市场获得金融危机以来最牛IPO表现的Beyond Meat，其上市前的融资规模也仅为1.22亿美元——Impossible Foods足足是它的三倍。相反，与Beyond Meat相比，这家公司的成立时间还要晚上两年。另一方面，Impossible Foods的人造肉正在销往7000余家北美餐厅，包括美国老牌快餐巨头汉堡王（B
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「养一整只鸡就为了吃鸡胸或鸡翅是我们应该逃离的荒谬，我们应该在培养皿里只培育可食用部分。」
1932 年，丘吉尔号召人们拥抱科学，并且预测未来 50 年科技发展的时候，写下了这句话。
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「养一整只鸡就为了吃鸡胸或鸡翅是我们应该逃离的荒谬，我们应该在培养皿里只培育可食用部分。」
1932 年，丘吉尔号召人们拥抱科学，并且预测未来 50 年科技发展的时候，写下了这句话。
无论是 BeyondMeat、Impossible Foods、Mosa Meat 还是其他从事海鲜、禽类人造肉研发的公司，似乎在「商业和地球未来」的利益吻合的制高点上站的很稳。
2025 年全球人口预计 80 亿，到 2050 年，人口将会接近 100 亿。目前，全球 60% 的粮食作物要用来养殖牲畜——也就是猪、羊、牛。虽然肉类价格目前看起来并不高，但实际上，我们并没有把环境成本算进去。
到 2050 年，重肉的饮食方式只能养活 30-40 亿人，重植物的饮食方式 95-100 亿人。
更不用说工业化养殖被诟病已久的问题——养殖场密集暗无天日的环境让动物生存的非常糟糕，动物本身的健康状况堪忧（不仅是从动物福利的角度讲），也就是我们嘴里吃的肉营养价值和安全打折。
在2017过去的几年中，植物蛋白的兴起一直是食品和饮料行业的一大趋势，包括大豆、大米和其他植物基蛋白质。而最近，豌豆蛋白的声望开始迅速超越其他植物蛋白，成为一种流行配料。这背后的推动因素，可能包括了植物基食品饮料品牌的发展，如Ripple Foods的成功，以及使用了豌豆蛋白的素食汉堡Beyond Meat的乐观市场表现。
据Global Market Insights的数据显示，由于其营养价值和作为作物的可持续性，到2023年以前，全球豌豆蛋白质市场预计将以每年13.5％的速度增长。
随着大型CPG公司开始逐渐推出以豌豆蛋白为基础的产品，关于豌豆蛋白的健康、安全认证的重要性也在不断上升。Axiom公司营销副总裁Kay Abadee指出，许多大公司都在寻求那些获得美国FDA 一般公认安全（GRAS）认证的豌豆蛋白。
标题用只是开始...
没用风口，涨停，龙头。没意义，炒作概念没出息。效果也不一定理想。是BeM公司让我看到了豌豆蛋白行业的空间还有多少，这种无转基因的植物蛋白未来能不能随着时间的推移让更多世界级的餐桌接受。双塔的材料贸易去年终于扭亏为盈了，这一块占收入比重非常大，原料贸易就是加拿大的进口豌豆，全球豌豆产量就那么多，自身吸收转化的多，将来有定价权，这是老杨一直盘算的，年报的欧美出口占比又提升了，重要的是欧美的毛利率升幅亮点。所以BeM公司也好，IMP公司也好，瑞士雀巢也好，是否真能将豌豆蛋白的产品研发做到一个高度，对烟台植物蛋白大厂（东方蛋白也就是三嘉粉丝）和双塔是非常值得关注的潜在全球市场缩影。这两个企业都已经通过了美国FDA认证。是中国更是亚洲的豌豆蛋白最强出货单位。我也看好三嘉旗下的东方蛋白，同在当地无论主业粉丝还是蛋白制造都非常出色，照豌豆蛋白全球每年13.5%的增速，这两个兄弟企业在全球大环境里能很好的生存控制一定局面也是不错的依靠。另外就是货币美元了。还是老规矩不开放评论也没什么可评论的，业绩和行业是否存有希望才是我的标准。请新人海涵，老朋友看个门道，仅此而已。此文无技术无均线无周期只谈企业，以前为什么不谈，没看到希望而已。再次感谢BeM公司的ipo出色演绎和猪周期的影响。未来应该属于科技，科技是人类的延续希望，也是动物类解脱屠戮的希望，人类终将会尊重每一个活体动物，终将迈向实实在在的文明。谢谢。 标题用只是开始...
没用风口，涨停，龙头。没意义，炒作概念没出息。效果也不一定理想。是BeM公司让我看到了豌豆蛋白行业的空间还有多少，这种无转基因的植物蛋白未来能不能随着时间的推移让更多世界级的餐桌接受。双塔的材料贸易去年终于扭亏为盈了，这一块占收入比重非常大，原料贸易就是加拿大的进口豌豆，全球豌豆产量就那么多，自身吸收转化的多，将来有定价权，这是老杨一直盘算的，年报的欧美出口占比又提升了，重要的是欧美的毛利率升幅亮点。所以BeM公司也好，IMP公司也好，瑞士雀巢也好，是否真能将豌豆蛋白的产品研发做到一个高度，对烟台植物蛋白大厂（东方蛋白也就是三嘉粉丝）和双塔是非常值得关注的潜在全球市场缩影...
