(双塔食品)著名食品企业技术顾问霍根坎普（Henk Hoogenkamp）指

双塔食品(002481)著名食品企业技术顾问霍根坎普（Henk Hoogenkamp）指出，从2015年著名食品企业技术顾问霍根坎普（Henk Hoogenkamp）指出，从2015年起，全球豌豆蛋白消费量几乎翻了一番，达到27.5万吨，预计2020年消费规模再增长30%，而到2025年将增至58万吨。目前豌豆蛋白的市场价格已经升至4200-4600美元/吨，较大豆蛋白3500美元/吨的报价高出近20%。如果双塔生产十万吨蛋白的话，按每顿最低价4200美元一吨也就是4.2亿美元销售额