恒顺醋业(600305)市占率只有4%,恒顺干不过卖酱油海天01基本情况主营业务:食醋、料酒等调味品的生产销售。根据2018年中报,具体业务上面的利润占比为:醋占78%(其中高端醋占比19%)、料酒占了8.34%、其他各项(酱菜调味品等)占14%左右。具体产品如下:行业地位:食用醋方面,恒顺根据2017年的销量来看市场占比为4%左右,排名第一,不过并不巩固,整个食用醋市场是个极其分散的市场竞争态势,前4大企业全国市场占比也才14%左右。市场集中度上来看,食用醋行业远不及酱油类(海天占比为16%)、和腌菜类(涪陵榨菜15%),有突出的龙头,市场竞争结构相对清晰。食用醋领域全国有6000家的厂家,没有一个全国性质的优势级别龙头。料酒行业,恒顺目前排名市场第三,不过这一块的增速每年超过12%。上下游:镇江醋的上游是糯米等原材料,下游是全国60多万家经销商。根据恒顺醋业最新财务基本数据显示,2017年和2018年上半年营业收入分别为15.42亿、8.05亿
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