原标题：经营外卖靠什么挣钱？看完你就懂了

现如今，外卖可以说已经成为我们就餐的一种常见方式。特别是对于一些学生党和上班族来说，外卖已经是一种主要方式了。细心的人会发现，很多商家都会做一些定时促销或满减活动，下面就来揭开外卖生意里的赚钱秘密吧。

在很多外卖APP上，新用户基本都是可以免单的，而免单的这笔钱都是由这个外卖平台提供的。靠这个活动吸引了用户，后来的诸如“下单立减”和“满减”之类的活动就是靠商家来提供了。外卖APP负责拉顾客进来，商家各凭本事抢夺客户。然而哪有天天打折的商家呢？他们怎么赚钱的？

答案是，障眼法。先提高外卖价格再降价。最明显的一点就是因为外卖平台会收取商家的外卖服务费用，大概每单20%左右的抽成，于是很多商家不愿意降低利润，只能以提高食品单价的方式来获取稳定的利润。在所有商家都在打折的大环境下，一个店铺没点活动是不能生存的，所以只能被迫用这种方式盈利。

更加让我们想不到的是，有的商家为了赚钱更多，还会把打完折的价钱定的比以前高很多。比如在店里消费一碗面，只要20，而外卖平台上打完折居然还要25元。

非常多的创业者都选择从事外卖行业。由于传统的餐饮比做快餐外卖难得多。这也可以说是如今行业的一个发展大趋势。当我们选择从事外卖创业时，避免不了平台收取佣金，同行之间的竞争。只有做好口味和服务态度，才是创业之本。良心做生意，不赚黑心钱，店的生意才会越来越好。

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