过去几十年时间，我国经济社会已经发生了很大的变化，对应的物价水平也有了很大的变化，比如10年前有些城市的房价只有两三千块钱，而现在很多城市房价都已经达到上万块钱以上，再比如10年前一碗拉面也只不过是七八块钱左右，而现在一碗普通的拉面也需要15块钱以上了。

　　而过去几十年时间，很多东西的价格之所以往上涨，是为生产成本上升的，这里面包括人工成本，材料成本以及其他成本都有了不同幅度的上涨，因此很多东西的价格都相较几十年前有了明显的提升。

　　不过在大多数物价上涨的情况下，过去几十年仍然有很多物品没有出现上涨或者涨幅很小的，比如可乐的价格几十年前是3块钱左右每瓶，到了现在仍然是3块钱左右每瓶。

　　就算在2018年的时候可口可乐可乐提价了，但提价也是针对批发商而言，零售价仍然维持在3块钱左右。

　　看到这估计很多人都不明白了，过去几十年不论是人工成本、材料成本、运输成本、营销成本等各方面都有了很大的提升，那为什么可乐的价格仍然能够维持在3块钱左右呢？这是不是可以理解为可乐定价很良心？

　　实际上可乐的价格之所以几十年维持在3块钱左右的水平，并不是他们在做慈善，这里面是有多方面原因的。

　　第一、市场竞争的压力。

　　目前饮料市场的竞争是非常大的，除了可口可乐和百事可乐这些国际品牌之外，目前国内也有很多知名的饮料品牌，在大量企业参与竞争之下，过去多年饮料的价格一直在维持在一个相对比较低的水平，因为你要是把价格提上去了，就会受到消费者的排斥，到时候虽然价格上去了，但是销量下来了利润空间也没法得到保证。

　　所以即便可口可乐、百事可乐有意上涨价格，但是他们也不敢上涨，比如在2018年涨价的时候也主要针对批发商而言，而很多批发商把可口可乐批发过来之后，零售价格也没有太明显的上涨，因为你涨价了就卖不动了。

　　第二、向空间要利润。

　　前面我们已经提到了，百事可乐和可口可乐不敢随便涨价，但是随着成本的上升，他们的利润肯定被压缩，在这种情况下如何保证利润呢？他们就在空间上做了一些手脚，那就是缩小瓶装体积。

　　目前市场上售价3块钱的瓶装可乐，体积明显要比以前小了很多，比如百事可乐3块钱瓶装的比以前少了差不多100毫升，可口可乐也是一样的道理。

　　在包装体积减小之后，实际上就是变相加价了，比如同样是3块钱的零售价，原来百事可乐的体积是600毫升，现在下降到500毫升了，价格无形当中就涨了20%，这种涨价的手段可以说是悄无声息，很多消费者都感觉不出来。

　　第三、边际成本比较低。

　　不论是可口可乐还是百事可乐，他们在全球的销量都是非常庞大的，在中国的销量也非常庞大，目前可口可乐平均每一秒钟在全球就可以卖出2万瓶。

　　正因为规模非常庞大，这就可以让他们做到规模效应，降低边际生产成本，因为可乐的生产设备本身的价格相对是比较固定的，这意味着可乐的生产量越大，生产时间越久，那么平摊下来的单位成本就很低，正是因为有边际成本优势，所以可乐可以长时间维持在较低的定价。

　　第四、可乐的利润空间确实很高。

　　可乐能够几十年维持在3块钱左右的零售价，在成本不断上升的情况下仍然维持在这个价格，说明它的空间是非常大的。

　　饮料行业的成本其实是非常低的，比如可口可乐它的材料成本主要是水还有糖分等其他原料，这些原材料的成本只不过是两三毛钱而已，可乐最大的成本主要是运输成本以及营销成本，把所有的成本加起来之后，一瓶3块钱可乐总成本也只不过是2块钱左右，所以我们看到很多可乐的批发商价格都在两块钱多一点，而到了消费者手里就变成了三块钱，这说明可口可乐还是有较大的利润空间的。

　　所以一直以来可口可乐和百事可乐的毛利润都维持在55%以上，其中可口可乐的毛利润甚至达到60.2%，正因为毛利润空间比较大，即便很多生产成本价格不断上涨了，但是他们仍然有很大的调整余地，只不过是净利润率有所下降而已。