我想在百度外卖或者美团，饿了吗上卖盒饭，能赚钱吗？哪个平台好点？大概能赚多少钱？投资多少钱？

请高手解答一下。谢谢！

我自己问的问题，我回答一下啊。

民以食为天，确实餐饮入门比较容易，只要有钱就OK。没有赔钱的买卖，只有赔钱的人。

我是做旅游行业的，但是线上旅游那么火，也没有阻碍我们线下门市的生意。还是一样的苦逼经营着。只是我们不断进行学习，让自己更加跟上时代而已。

因为现在淡季了。所以我的朋友和我想搞点副业，能有一个固定收入，加上我朋友很看好快餐，原本想在家做盒饭的。后来发现现在国家对餐饮这块抓的非常严格。所以就想到要去平台卖合法的盒饭。

这2天一直跑市场，看场地，我们的目光主要集中在：通州新城一带。我们就以这个为例。

北京市政府要搬过来了。所以周边的门店，商铺坐地起价，原来3000都无人问津的铺子，现在少点8000，多则2-3万（30-50平米，沿街门面）。可以经营餐饮的门面，找了找：一，数量少。现在国家对餐饮管理特别严格，你要开个小吃店，要卫生许可证，食品经营许可证，食品流通许可证，如果有明火的，还要餐饮经营许可证。涉及多个部门管理。换句简单点的话：想起路子做饭。得过九九八十一难，除非你不差钱。二、价格居高。一个餐饮小吃店50平米，临街，居然至少要3万起步。3万是一个月房租，一般房租缴纳都是半年付，交2万押金。我们算了算，不算装修，就是开门做个小吃部。小店，你先准备20万的房租先。以前看不起开小吃部的。现在我们身临其境后，发现这些小吃部的老板都是金光闪闪啊。原来都是土豪啊。

我们就拿一个临街的房子做平台卖盒饭，我们简单的算一下：

房租20万（有效期6个月，180天）

简单装修+厨卫设施+各种杂项（有效期：3年）5万左右

员工工资：3500打底，包吃包住，现在餐厅不让住人，北京租房现在管理特别严格。基本上是2室一厅，我们这边的租金为3000元。1个厨师最低5000，1个服务员3500，1个杂工 3000，吃喝拉撒睡，一共加起来，每个月至少2万的开支。

卖快餐：网上平台20起送，本钱大概8-10元，扣除20%平台费用。到手的钱，不到4元一份盒饭。每天大概能送200-300盒。每天毛收入1000元左右。月收入3万左右（毛利）

房租每月3万，其他成本8000元，员工费用2万，每月最低支出5.8万。这个是一个小店的正常支出。

而您的毛收入大概一个月3万。也就是说，你每个月至少要赔2.8万。

这个买卖做的闹心不闹心啊？

所以，你必须要加入其他特色的餐饮经营。同样的道理，人员工资，设备成本和经营成本都要上涨。也就是说，开业6个月，你如果能保证不赔本，那你就算很成功了。对于一些初创业的人来说。这个靠谱吗？白干6个月？不赔钱就算赚钱了。还不如给人家送快餐呢。一个月好歹有个5.6千，6个月下来，自己还能赚个3万多。挺好。

所以，我和朋友立即打消了租门面做盒饭的念头。另辟蹊径…………

请关注我们，我们也是互联网时代的小白，准备小本经营，从此走上康庄大道。我们跟那些大咖们比不了。我们只能简单的买卖，去用实际操作检验，看看是否能赚钱。

明天继续……请关注 《民以食为天—网上卖盒饭的故事》