『布袋馍』

是河南商丘特色小吃

不同于传统的饼夹菜

布袋馍的馍皮是蒸的

用小麦面粉蒸出

布袋形状的馍馍

将各种时令蔬菜、肉串

豆制品等放入锅中油炸

捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎

拌匀酱料，盛到布袋馍里面

吃起来十分美味

正宗的商丘布袋馍

一是馍漂亮、馍白、馍皮匀

既要松软又要筋道

盛菜时馍不能烂

递到别人手里馍要热

二是吃上去不油腻、不糊嘴

香而不腻是商丘布袋馍最大的特点

并且酱汁不能往下淌

吃到最后也是一个味儿

鲜香可口，让人吃了还想吃

布袋馍长得像极了哆啦A梦的口袋

里面可以放任何你想吃的蔬菜

外面的馍是整个布袋馍最具特色

最能吸引人的地方

它可以做成各种花式

外观漂亮引人注目

与炸的饼相比

蒸出的馍正好可以解除油腻

熬制酱料是布袋馍最核心的技术

布袋馍是否好吃全在酱料的呈现上

味顶记布袋馍有严格量化的材料比例

严格的逐次投料顺序

严格的温度与时间控制

使酱料的各方面都恰到好处

蔬菜能给人带来绿色

健康、时尚的感觉

肉串能满足对于各种口味的需求

再刷上酱料，更是鲜香可口

还可根据不同的口味随意挑选搭配

消费金额也可以自由控制

这样的方式更适合年轻人

除了能够吸引众多的消费者

布袋馍行业的收入也很可观

一个布袋馍一般在4-10元左右

（因当地消费水平和习惯而异）

每天赚三五百不算困难

每天能赚千八百块的也大有人在

当然，这必需要以做的好吃为前提条件

最重要的是布袋馍投资小

并且经营方式非常灵活

几百元就可以创业

可以出流动摊

开小店、店中店等

市场前景非常广阔

是下岗职工、失业人员、大学生

退役军人、农村剩余劳动力等人群

二次创业的好项目，好机遇

90后小伙在杭州卖布袋馍

平均月入2万

从默默无闻到天天排队

从手法生疏到1分钟一个

终于成功实现了自己的创业梦

小本投资

让创业梦想变得触手可及

味顶记布袋馍

具有良好的营养价值、实惠的价格

深厚的文化底蕴、正宗的口味

深得消费者和投资者的青睐

还有专业老师实操教学

布袋馍所用酱料的制作方法

菜品的搭配，炸串油温的控制

投资预算分析

设备的采购及经营方式等课程

理论与实践相结合

学员反复操作练习

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创造属于自己的人生财富

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