我来自农村，初中毕业的时候只有14岁，为了出去打工挣钱就借用了别人的身份证。在外面的第一份工作是工艺品厂的普工，后来当过洗碗工、服务员、售货员……

　　做的工作有很多种，慢慢的在外面时间长了，就对现在的工作有一种抱怨，觉得都是朝九晚五一成不变的生活，内心就渴望改变，改变自己的现状，想找份自由的工作。可是对于一个初中生来说， 那是可望不可求的！思来想去不知做什么好？

　　每天走在街上，看见有一家卖卤菜的店 生意特别好，心里就寻思着，我可不可以也做个菜。我当时内心就一个想法，去卤菜店打工不就可以了。于是我就找到卤菜店老板说：“老板，看你生意这么好 一定忙不过来，需不需要个帮手？”老板 看了一下说：“可以呀 只要你肯吃苦”就这样我在这家店学了一些经验和基本的流程就辞职不干了，用自己这几年打工挣的钱回到老家县城开了一家卤菜店。

　　真是初生牛犊不怕虎，那时候的我说干就干，也不知道自己有几层的把握能够赚到钱，只一心向前冲！租门面、搞装修、 买冰柜、卖厨具、进货等所有的事情都忙着我三个多月的时间，店铺才正式开起来！

　　在开业之前，我们准备试吃一下，发现味道与之前的卤菜店味道相差甚远，原来是老板留了一手，俗话说：“徒弟学会，饿死师傅”怎么办？店铺也开起来了。就马上上网查资料、买书籍、调配方经过无数次的试验，倒了 我1万多的货，终于味道可以了 才开始卖，

　　店铺是开起来了，促销过后就没什么生意了，心里就急了，房租、水、电、气压的我喘不过气来。最艰难的时候 我就在店里发呆，酷过、郁闷过、心中不平过、觉得为什么别人可以过得那么好而自己不能，好 一段时间都自暴自弃，甚至想放弃了卤菜店不做了。后来有一个人无意之中的一句话提醒了我，她说无论做什么事情都要坚持 没到最后不放弃。就这样，我要重新振作起来，用心的经营，细心的观察客户的需求，专研一些营销方案和销售技巧，总结出自己的一套方法。就这样生意一天比一天好起来了，从一个月的纯收入十几元到现在一个月纯收入十几万，所以任何成功的背后都有技巧和技术经验的。

　　卖卤菜一个月纯收入十几万，兄弟你也太能吹了吧

　　哈哈哈