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今天,小餐君就来给大家说说,餐饮商家怎样正确发朋友圈,才能起到给餐厅引流,增加收益的效果。
主要是从文案写作和发布技巧这两个重点出发,希望能给各位商家带来启发。
为什么会讨论这个话题呢?
主要还是因为,经常有餐饮老板跟小餐君提起,自己也经常发朋友圈推广餐厅和产品,优惠活动也做了不少,但是最终效果都不怎么理想。
有时候甚至会遭到顾客的投诉,这要怎么办?
小餐君觉得,通过今年的一场疫情,让许多餐饮商家都意识到了私域流量的重要,并立即就摩拳擦掌想去建立属于自己的私域流量。
但是大多数时候,商家积极的去发一些推广朋友圈,不仅达不到预想的效果,反而遭到了许多顾客的拉黑或屏蔽。
01
顾客看了就想吃、吃、吃的文案怎么写?
一份好的文案被送到朋友圈里,不仅能再次唤醒顾客的需求,还能给餐馆带来口碑传播。下面我们先来总结下写出好文案的特点有哪些:
1、将餐饮与顾客的情感联系起来,从而刺激消费者的需求。
之前因为疫情而压抑的食欲和消费欲,现在的顾客对美食是什么感觉?肯定是“想念”!尤其是对于之前尝过的美食。
那么我们在编辑文案时,就可以从顾客的这个“想念”的点着手,刺激他们的情绪。
2、表达出产品的附加值,更能打动顾客
现在的消费者,除了注重食物的味道之外,还另外产生了新的心理上的追求。
那么,我们在编辑文案的时候,就要把目光转移到对自己产品的包装,能更深入的去满足顾客什么需求。
3、通过情感共鸣与顾客建立信任。
在疫情这种特殊时期,商家也可以利用顾客对餐饮安全的关注,来制造情感共鸣。
例如,在朋友圈里发一下餐馆进购原材料、制作食物和防疫措施的照片或视频,展示健康和安全预防措施的全过程,吸引顾客来店里。
4、从功能上突出产品价值,激发客户下单的欲望。
我们需要学会怎么去打造一个,能打动顾客的“卖点”。
疫情当下,产品的文案可以结合当前的环境,去试着展示产品有什么功能。
例如,在介绍鱼头汤时,我们不仅要强调这道菜的新鲜和健康,还要把它变成功能性的文案描述,如“可以补充蛋白质,提高机体免疫力”。
或许有许多餐饮商家并不知道要如何入手编写文案,在这里给大家介绍一款叫“店豹”的APP。
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02
如何发布朋友圈能有效引流?
除了要写好一段文案外,在发布的时候,我们还应该注意以下微信操作技巧,这样才能让你的餐厅脱颖而出。
1、发布技巧
1)有三个发布朋友圈的重要时间段,这三个时间段都是消费者刷朋友圈的高峰时间段,这里面的曝光量比其他时间段比起来,要高非常多。
早上的7—8点;
中午的12点—13点30分;
晚上的21点至22点30分;
2)不同时间的顾客有不同的生活状态,注意发布内容。
早上这个时间段,是开始一天心情最重要的节点。可以发布一些鼓励人心的励志文案,打造正能量餐饮人设;
接近饭店的时间段,可以开始发布一些店内产品,勾起顾客的食欲;
下午时间段,可以发布一些好评反馈,或者店内的福利活动,为晚上的引流做准备;
半夜时段,发一些诱人的美食图来“报复社会”,让顾客辗转反侧,难以入睡,恨不得立刻下单。
2、编辑技巧
1)大家在编辑朋友圈文案时,要注意字数最好不要超过140字,行数也不要超过6行,因为超过6行系统会自动折叠,顾客就只能看到第一行的字了。
要知道大部分顾客是“懒”的,要让他们再去点“全部内容”,必定会流失50%的顾客。
2)商家在面对顾客的提问的时候,要注意,不用单独@这位顾客进行回答,尽量使用统一回答,甚至可以自问自答。
这样不仅可以向顾客展示更多的内容,还可以营造出活动很火爆的现象。
3、照片发布技巧
1)不要发送单数的照片数量,因为这样展示是会有缺失的,不仅不美观,甚至会劝退有强迫症的顾客,无形中拉低了顾客好感。
2)利用好九宫格里最中心的位置的,因为这个位置是最能吸引目光的一个位置。
商家可以在这个位置放自己的二维码,或优惠活动,能有效提升转化率。
3)商家需要经常性的发布顾客好评类的图片,不管是真实的,还是自导自演的。相信我,这个方法能非常有效的吸引新顾客。
因为评价如果是从体验过的顾客嘴里说出来的话,更有说服力,而且有利于口碑传播。
4)发布菜品照片时,还要注意美观度和清晰。
4、个性技巧
1)加强互动。通过提问或测试内容增加顾客或粉丝的活跃。
消费者总是会自然而然的去回答一些提问,而且,有互动性的朋友圈更能增加他们的记忆点。
2)创建个性位置。
很多商家会把“地理位置”这个功能忽略掉,其实它是一个非常好用的功能,用好了能大大的提高转化率。
那么如何打造一个独特的个性化位置呢?
品牌名称是必需的,这样顾客就可以通过点击“地理位置”进入一些平台页面,了解店铺地址、联系方式、评论评价等信息,从而提高店铺转换率。
最后,要提醒各位的是,大家不能太过频繁,刷屏式的去发布朋友圈。很容易会导致顾客的厌恶。
建议每天发送朋友圈的内容控制在7篇以内,生活内容和营销内容结合起来,避免用户疲劳。
总结:
商家的复工后,朋友圈一定要坚持更新,这不仅是在提醒顾客餐厅已经恢复工作,也是为了避免顾客的扑空或还不知道自己的店已经营业了。
用心管理朋友圈,为顾客提供有营养、有价值的内容,保证产品和服务,让微信朋友成为店铺的忠实粉丝。
本文来源公众号:餐饮行业时讯(每天一篇餐饮新资讯,让创业更简单!关注送餐饮行业经营秘籍!)
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