新旧玩家争相入局奈雪的茶联合CBNData发布的《2020新式茶饮白皮书》显示，2020年，新式茶饮消费者规模正式突破3.4亿。

通过分级制度，好的主播继续支持，平台给予流量扶持，若有违规的主播，则会限制流量、打赏等。在他看来，头部达人在领导内容创作上的阶段性使命已经完成，在直播电商领域 ，店铺资产远大于账号资产 ，而品类红利 、供应链驱动、店铺驱动、精细化运营的时代即将降临。

中国演出行业协会网络表演(直播)分会秘书长瞿涛表示，协会在对主播的分类分级中，会将他们打上标签 ，比方说娱乐 、户外、教育、体育 、政务类的账号。话社文化董事长蓝小天在接受每经记者采访时表示，对于机构来说，直播电商行业核心能力一定是团队，是精细化运营的能力，而不是主播。毕马威联合阿里研究院发布的数据显示，2020年直播电商整体规模将突破万亿，2021年预计将接近2万亿元。直播电商数据服务商壁虎看看创始人胡文书表示，直播电商是一个时间窗口比传统电商短一个量级的商业机会。据瞿涛介绍 ，该规则将通过建立主播账号分级管理体系，通过加分制引导各主播账号提升内容的优质度和专业性，鼓励高质量内容的产出和传播，通过减分制规范网络主播账号直播行为，逐步淘汰擦边球、虚假信息、虚假交易等长期输出无价值无营养内容的主播。

尤其是秀场直播今年的压力还是比较大的 ，不是说秀场直播不赚钱了，而是行业的重点都在直播带货，主做秀场的机构会有一些压力 。一方面是行业合规，另一方面，今年逆势爆发的直播电商也很大程度上改变了直播行业生态 ，抖音、快手的加入，可以说改变了直播行业以及电商行业的格局。2.5元一斤新疆红枣，连运费都不够。

社区团购模式从生鲜供应链的角度来看，是汇总了城市的需求，在少数SKU上面形成相对比较大的销量，从而实现从农产品产区到城市社区的快捷交付通道。近期 ，魔方云销咨询创始人任小东密集调研了大量社区团购的团长 、供应商。从整个生鲜供应链履约基础设施角度来讲的话，个人非常认可社区团购能带来的价值。在上游产地端，田间地头的农作物经农村经纪人收购 ，由小车汇集成大车，然后进入产地冷库，简单加工包装之后就形成了相对标准化的产品。

接触几轮之后，姚先生决定放弃和社区团购合作。类似胡萝卜1分钱一斤红枣2.5元一斤这样的低价，是不少新入局的巨头玩家吸引用户的利器 。

宋旸介绍道 ，在过去二三十年，我国的蔬菜供应逐渐形成了一种传统供应链的组织方式。其实粮油等产品还算快消品当中的标品，而产自田间地头的蔬菜、水果大部分是非标品，虽然在过去二三十年间，中国的生鲜产业链已经在慢慢地发生改变，但互联网巨头的强势入场，明显让很多人感到强烈不适 。突然火爆的社区团购像极了曾经的出行之战、百团大战以及共享单车之战，在资本狂欢的同时 ，很多人担心是否会出现类似ofo、蛋壳公寓那样的一地鸡毛现象。野蛮人的闯入社区团购模式代表着未来的一个大方向，我本身持支持态度 ，但巨头们的补贴超出了正常的商业范畴，加上做社区团购依赖一套同城配送的体系和机制，这不是我们所擅长的，综合考虑之后我们选择了退出。

买菜卖菜涉及的是民生问题，需要游戏规则、需求设定边界，才能往一个健康的方向发展，而健康的发展方向应该能产生市场增量。在2020年之前，麻阳县还戴着一顶贫困县的帽子。中游主要指从生产地经物流运输送往销售地，因为蔬菜单价较低 ，必须到一定的数量才能分摊物流成本，一个大车运输的量至少十几吨，多则三十吨 。滕桂莲告诉记者，兴盛优选平台对果子的品质有多方面的要求，包括果子的甜度 、大小、表面的光滑度等等 ，这些要求逐渐成为指导村民种植生产的风向标。

创造还是毁灭，或许只在一念之间。在下游销售端一般先进入当地的一级市场，形成市场价格 ，然后销往二级市场 ，再销往零售终端。

广州芸谷科技有限公司创始人宋旸在生鲜供应链摸爬滚打了十年，谈及巨头的入局方式，他比喻为野蛮人的撕碎。在他看来，巨头入局对行业而言利弊并行：携带巨资进入社区团购，无疑加快了行业的成长，包括行业的宽度、深度和高度。

姚先生告诉记者，虽然现在不少供应商叫苦连天，但还是在坚持，因为害怕错过这个风口 。在多位从业人士看来 ，近期有关部门给社区电商降温是一件好事。但刚刚开始打市场的巨头们或许还无暇顾及产品品质问题 ，因为这会拖慢他们攻城略地的速度。在往年，在麻阳泰丰公司从事果子分拣打包的员工，每人每天的工资是100元，如今销量增长之后，每人每天的工资涨到了150元~200元 。以前是‘温水煮青蛙式的改变，现在突然变成了要割一块肉的感觉。2019年之前，麻阳的水果大部分还是走传统销售渠道，虽然也通过电商、微商实现了线上销售，但由于没有形成品牌 ，销量并不大。

当互联网巨头再次携带着巨额资本涌入买菜卖菜的社区团购行业时，产业链条上的玩家都不可避免地被裹挟其中 。宋旸的公司专注于蔬菜供应链模式的升级，目前主要是连接上游生产端的基地和下游的零售终端，做的是B2B的生意，希望通过技术的方式连接产销两端，减少中间流通环节。

以蔬菜为例，宋旸认为，从单一环节来看，可能已经实现成本最优，因为经过20多年的沉淀 ，能改进的地方已经全部改进过。还有社区团购平台上面15.9元10斤的面粉，我们去跟陕西的面粉厂家沟通，问他们‘15元10斤的面粉你们能生产出来吗？，他们给我的回答是‘怎么可能。

因为兴盛优选上不止有我们麻阳的果子，还有其他地区的，货比货，我们希望我们的果子能做得越来越好。但是交通闭塞 、缺乏营销手段等原因，导致很多水果滞销 。

资本凶猛的闯入，还有很多人表露出忧虑。一家平台电商公司的高管人士对《中国经营报》记者透露，今年5月份左右，当巨头们大规模进入社区团购行业之后，他们便选择了退出社区团购赛道。巨头补贴 ，挤走小商贩，形成垄断，然后就提价，最终伤害的是消费者 。而这块市场的增量可能是来自多个方面的，比如农产品标准化得以提升，消费者通过社区团购可以买到品质更好的产品 ，又或者整个行业更关注农产品的食品安全问题等等。

姚先生还指出，长期低价售卖蔬菜，也会影响菜农的积极性 ，原本3毛一斤的菜，他们非要压到2.5毛一斤，虽然体量大了，但长此以往老百姓就不愿意种了，毕竟人工、种子、化肥样样都要花钱。以5L的食用油为例，进货价就得40块出头，平台只卖33块，让我们补贴7块 。

姚先生分享了他的一个经历，(社区团购)采购人员一般会拉几个微信群 ，五六个供应商一个群，发出一个货品需求，之后让供应商报价，然后再拿着A群里的最低价去另一个供应商群里要更低的报价，谁的价格低就上谁的货，量都非常大。很多人是赌一把的心态，量起来之后，以后平台涨价商家肯定也会涨 。

来自湖南的社区电商兴盛优选、知花知果也受到巨头的挤压，巨额补贴之下一些社区团购商家的订单量不可避免地出现下滑，甚至几倍薪资从这些公司挖人 。当低价的残次品充斥市场之时，劣币驱逐良币的效应也会传导到供应链。

这是互联网与实体经济相结合的过程，牵涉利益格局的重新分配、业务流程重组、基础设施重构，这是商业模式的调整和升级。平台不会亏钱，亏的都是我们供应商的钱。被巨头们改变的除了一些中小型互联网公司之外，还有所有涉及卖菜的终端小商贩，包括被广泛热议的菜农、菜市场里的小菜贩等。但在我国，自古以来，农业生产即以小农生产为主，由于农业生产经营非常分散，集中程度较低，加上国土面积大，产销地距离远，我国生鲜供应链仍以冗长、高损耗的多级分销模式为主。

其实滕桂莲的公司管理的果园面积并不大，大部分的果子由当地村民种植，然后由当地供销社收购，之后再经滕桂莲的公司销售。从育苗开始、种子的选择 、海拔高度的选择、土壤的选择，什么时候该撒农药、施化肥，该用哪种农药 、哪种化肥都有一套标准。

上述电商公司的高管人士则直言，巨头目前在社团团购上面的补贴是一种非理性的补贴，因为不可能做到永远补贴。价格越低，意味着质量越不能保证，我们基本默认都是残次品 。

在西安从事多年生鲜、粮油批发生意的姚先生直言：(巨头的)价格太低了，导致西安周边菜农、果农也不得不把价格压得很低 ，另外对超市的打压也很大 。现在对社区团购形成共识的一点是，它是一个有可能成立的商业模式。