我是一个90后，我的大学学的是土木工程，大学毕业之后，我去了南京的一家建筑公司做施工员，在工地上呆了几年之后，我发现做施工员需要花更多的时间去学习去积累，这样你才能坐到高管的位置，经过几年时间的观察，我发现做施工没有前途，于是，我果断的转行了，开始了自己的创业之路。

刚开始创业的时候，我不知道该做什么，自己很迷茫，有一次我到深圳去玩的时候，在华强北吃了一碗面，这个面的名字就叫‘重庆小面’是非常出名的小吃了，吃过这碗面之后，我就确定了自己的创业方向，那就是自己也要开一家这样的面馆，因为这个面太好吃了，有多好吃呢，吃过这种面的朋友应该知道，没有吃过的朋友可以选择去品尝一下，

有了这个方向，那我就开始去做了，我这个人呢是一个雷厉风行的人，只要认准了就会去做，我开始在网上去搜找相关的资料，最后选择了一家南京的餐饮培训公司，在里面学习技术，我没有选择加盟，我选择的是学习技术，后来店开起来之后，我为了我的这个决定付出了惨庝的代价

一个星期之后，我学成归来，为了能够开店成功，不被人笑话，我自己在家里练习了一个月，一个月之后，我自己到了我们老家的县城里面，开始操作这个店了，我把这个店的消费人群定在了高中生的身上，把这个店开在了高中学校门口，

我之所以会选择开在学校门口是因为，第一，有固定的客源，高中生是一个非常庞大的消费群体，第二，学校门口的房租不是很贵，第三，离菜市场比较近，就这样从店面的选址到店面的装修都是我一个人操作的，花了我半个月的时间，终于把这个店开起来了，也花了我七万多块钱呀，这个店开张的时候，那个叫兴奋呀，我还定了花蓝，放了炮，店是顺利的开起来了，可是，不到一年，我的店关门了，没有赚到钱，我的人生中第一次创业失败了

虽然，我第一次创业失败了，但是，从这次创业中，我学到了很多，以下是我失败的总结，希望可以对想做餐饮行业的朋友们有点帮助

第一，开餐饮店，你要有足够的本金，也就是投资预算，不是一年的预算，是要算2年的预算，因为你的回本周期一般都是1年，那么第二年，你面临的问题就是房租了，所以你在开店的时候，你也要把第二年的房租准备好

第二，店铺的位置，我选择在学校门口开，消费人群是多，但是，我忽略了一个问题，那就是高中生的消费水平低，说白了，就是学生舍不得花钱，价格太低，没有利润，赚不到钱

第三，同行的竞争，在学校门口同行特别多，还有小摊贩，往往实体店都生存不下来，因为他们打的都是价格战，所以，实体店在这方面就比不过别人

第四，如果你没有做过这方面，是一个小白的话，你千万不要自己学技术做，因为你做不出那种味道，别人能做出那种味道是因为别人做的时间久了，自己从实战中摸索出来的，你第一次做，一定要考虑加盟，因为加盟的话，是有人来指导你，教你怎么去做的，这是后来，我第二次创业才知道的

第一次创业 失败之后，我也就消停了，因为我没有钱了，钱被亏光了，我辛辛苦苦在工地上做施工员的工资，就这样打水漂了，当时，那种心情，只有有过相同经历的人才会知道，生活还是要继续的，天无绝人之路，我的叔叔是做生意的，当时他那比较缺人手，我也就被他带在身边给他打工了，

可能我是一个永远不会消停的人吧，也有可能是因为我的心里始终憋着一口气吧，那就是不能让人家看不起自己，要为自己和家人争口气，于是，我的第二次创业又开始了

说起，这第二次创业挺不好意思的，我开的是一家24小时成人用品无人售货店，去这个店里买过东西的人应该知道，这个店里卖的是什么东西，当时，我想做这个店是因为有一次我女朋友来找我的时候，工作的太晚了，别的店都关门了，没有地方去买用的了，找了好几个地方，才看到这个店，进去买了东西，之所以，会做这个店是因为这个店操作起来太简单了，不需要自己问事，抽下时间去补下货就可以了，跟着我的叔叔这几年的时间里，手上也有一点存款，刚好用来投资这个项目了，

贴店内海报

这次，我创业没有失败，成功了，因为我没有亏钱，不到一年的时间，我的前期投资都收回来了，现在每个月还能给我赚个几千块钱，我已经很知足了，二次创业，我之所以能够成功，离不开我第一次创业失败积累下来的经验，有一句话，我觉得很有道理，‘塞翁失马焉知非福’