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原标题:仝卓退圈做小吃品牌,餐饮成明星副业首选,为何大多生意惨淡?
"高考"风波之后,通过综艺《声入人心》走红的歌手仝卓在社交平台进行道歉后宣布告别湖南卫视,有网友发现近日他将自己的社交平台简介改成了自己食品品牌的创始人。前脚刚退出娱乐圈,后脚就开始发展自己的副业,所以网友们说他心态真是乐观。
原来早在出事之前仝卓已经创立了自己的小吃品牌,发展副业早就在仝卓的事业规划之中,也难怪他在抖音上发了好多做菜的视频。
明星们不仅本职工作收入高,还特别热衷于开展副业,而且大多涉足餐饮业。目前大家了解到有开餐厅做副业的明星有陈赫、林更新、赵薇、韩寒、胡歌、薛之谦、马苏、Baby、郭德纲等等。
基本上有点名气收入不错的明星都选择了将开餐厅当做副业,而且有趣的是他们大多都喜欢选择火锅作为开餐厅的切入点,只不过大多数经营惨淡,生意并没有大家想象的那么红火。
为什么可以选择的副业种类那么多?而明星们偏偏都选择开餐饮呢?有网友认为这是因为餐饮业门槛低且利润高,毕竟民以食为天,吃饭是每个人的刚需,再加上他们可以利用自己的明星效应招揽生意,盈利主要靠的还是明星身上自带的流量价值。
不过明星开的餐厅那么多倒闭的说明这行也并没有想象中的那么好做。例如有网友就说陈赫开的火锅店其实生意很惨淡。
还有不少明星开的餐厅还遭到过消费者的差评。吴昕的小飞象餐厅被指服务很好,但是菜品一般。薛之谦的上上谦火锅据说不仅火锅味道一般连服务也不好。还有网友评价孟非开的小面店里的小面价格高但是味道只不过是大街上重庆小面的水平。打卡过韩寒餐厅的网友说他家店里挂满了他的赛车服以及他的各种名言,虽说有几道菜是有亮点的,但是总体来说还是难吃。
但也有不少明星开的餐饮店得到了大家的认可,例如任泉的"香天下"、李冰冰的"热辣壹号",据说这家店刚开的时候味道大受好评,菜品新鲜、锅底优秀而且服务也特别好,只是开了连锁后有人吐槽没有之前好吃了。
胡歌开的fount,环境和菜品都得到吃货的一致好评。据说是食材很新鲜的日料,好多菜品都值得推荐。邓家佳开的火锅店"hi辣"据说味道好吃,不比其他品牌火锅店差,能看出她有在用心做餐饮。陈小春的牛丸店、羽泉的店、彭于晏的"小城故事"、包贝尔的"辣庄"还有冯小刚的"不见不散"也被网友夸过,还有杜海涛的"胡吃海喝"被评价说在明星餐厅里算价格便宜的。
事实证明以名气吸引客户对于开餐厅的明星来说并不是长远之道,真正用心的服务和让消费者认可的味道才是餐厅的生存法则。返回搜狐,查看更多
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