在竞争激烈的零售市场中生存，大街小巷到处店铺林立，生意越来越难做了。如果是自家店面，不用出房租费的店铺压力相对要小些；如果是租住店面，面对昂贵的房租、水、电等开支，就更加难以生存了。笔者到每个地方都会留意身边的店铺，店铺位置好一点的生意也相对好点，人气比较旺，店铺气氛也相当活跃；而对于店铺位置不太好的则顾客稀少，寥寥无几，整天门罗可雀，生意清淡的很，店主也是无精打采。

其实，作为一个零售店铺，在竞争激烈的大环境下生存，除了想办法拓展客源寻求商机，还可以在生意萧条时找个副业来充实一下自己的业余时间。一方面解决了守店时枯燥乏味的零售生活，另一方面可以赚取一点零花钱，给家里适当的减轻一点经济压力。

对于那种夫妻店，如果遇到清淡时期，也可以让夫妻中一人另找工作赚取收入来补贴家庭开支。比如：找一些手工活儿、出租车拉客、利用自己的专长承接一些水电业务等等，都是不错的好办法。笔者也走访了几个这样的以副业的形式给店铺增加收入，使店铺稳定生存，不至于被淘汰，下面来看看他们是如何来操作的！

宜春市竹亭镇宜运超市零售户　唐老板

我的店铺开在镇上汽车站，我以前是宜春客运公司县城通往镇上班车的售票员。客运公司在各个镇上车站处都设立一个点——宜运超市直通店，我家住在镇上农村，为了去卖票起早摸黑的来回在途中奔波，我向客运公司总部领导申请让爱人帮他们看超市。所以领导就答应下来了，没想到爱人看了半年的超市后，上级领导三番五次的找麻烦，一会儿是帐对不上号，一会儿说超市卫生做的不好，所以爱人生气就不想再帮他们看了。

唯独有偶，在去年11月份的时候，客运公司又开始改革，为了节约开支，把售票员都辞去了，改成自动投币的形式。对我们一些老员工来说无疑是一个沉重的打击，一下子又要寻找新的工作有多不容易啊！所以我跟领导协商让他们把这个超市给我们经营，我们每年支付一定金额的租金。所以去年从去年12月份开始我们就正式经营这家超市，进货卖货都是我们自己主张。

虽然说店铺位置还不错，但是本镇上包括的范围并不是很大，平时好多年轻人都外出务工了，所以人流量不怎么密集，加上周边也有两三家同行店铺，所以竞争力还是蛮大的。加上我们刚开店与顾客也不太熟悉，经营经验也没有他们开店时间长的店主那么充足，所以生意不是很好。

一年要交出8000元给客运公司，加上各种开支压力也很大，我左右盘算一年到头除了开支也赚不了多少钱。所以我便思索着找一个手工活儿来做，在熟人的介绍下，我认识了一个做手套的老板，他可以提供电车和布料让我给他加工，一双是0.12元钱，因为我以前踩过电车，所以对电车比较熟练。

因此我爽快的接受了这个手工活，我把电车放在店铺一侧光线比较好的空地儿，我做手工活让爱人看店。从此爱人见我忙碌不停，他也变得比以前更加勤奋了，擦拭货架、打扫卫生、做饭等各种杂事他都会打理得井井有条，我除了店里生意忙的时候帮忙以外，其余时间就专心做我的手工活。

还别说，第一个月的手工活累计下来就做了1500元钱，最近两个月已经达到了1800元一个月，虽然辛苦一点，但是看到自己的付出换来满满的财富，心里还是无比欣慰，一方面充实自己的单调的零售生活，另一方面给店铺增加了一点小收入，给家庭经济减轻了一点压力，可谓是两全其美。

宜春市芦村镇福旺食杂店　零售户　曹老板

我经营店铺已有15年了，店铺主要经营烟酒、水果生鲜、日常生活用品等等。我是自家店面，我家店铺早些年生意挺不错的，特别是烟酒销量特别快。因为我们为人友善随和，讲究诚信经营、货真价实、童叟无欺的经营原则，赢得众多顾客的信任。还有好多个机关单位也都是在我店里购买烟酒，这些单位一般来了客人就来我店里购买烟酒，有时候一个电话我就直接送过去。

我在账本上把商品的数量与价钱详细记录好，然后让他们签个名字就好，到一个季度或者半年就去结一次帐。可是近两年生意下降许多，销售额比以前减少三分之一，总体利润也随着减少。这是受国家实行禁止三公消费的影响，各大单位的用烟量逐步减少；再加上近两年受大环境的影响，外出务工的人们由于工厂不景气工资也不如往年高，所以他们的消费水平也随之降低。奇怪的是，生意越来越不好做，工厂效益也不好，而镇上的商店越来越多，因此生意大不如以前。

看着萧条的生意我心里有些犯愁，后来我见我们镇上的一些出租面包车少了很多，因为平时人流量不多，班车半个小时一趟，他们主要以面包车出租根本不划算，所以很多车主都改行外出务工了。于是，我便把我家以前专门进货的面包车清洗得干干净净，开始以拉客为副业。

由于我开店认识的熟人比较多，价格和班车价钱也差不太多，路程不太远的我还可以把他们直接送到目的地，而且班车又有时间限制，也只会到终点站后就完事了，所以还是有一部分乘客喜欢乘坐我的面包车。有时候还有人让我帮他们带货物的也会付运费给我。自从我把自家的面包车用来拉客后，一个月下来除去油费、磨损等也有2000多元的收入。更好的是自从面包车拉客之后，认识更多的社会人士，也给我的店铺带动了客源，这也是可喜可贺的。

宜春市辽市镇玲玲烟酒店　零售户　邓老板

我的店铺面积不大，总体面积才40多平米，店铺主要经营烟酒、小吃、饮料等等。由于店面小，容纳不下两个人看店，加上如今各种品牌系列都有供货商下乡来送货，所以我一方面照看孩子一方面打理店铺。由于店面小打理起来也不需要好长时间，一般来说还是有足够多的闲暇时间，所以我想找手工活来充实一下枯燥无味的零售生活。

正好有一次听到一个朋友说我们附近的一个电子厂里有些手工活儿可以领出来做，也就是说可以外发。因为那些活儿在厂里的员工做的话不划算，没人愿意做；如果定价高的话，老板又不划算，所以以外发的形式拿出来让外边的人做。我打听到这个消息，立即去电子厂里询问老板是不是真有这回事，真有的话我就领一点去做，那样可以打发无聊的时光，同时或多或少的可以赚取一点零花钱。

没想到厂里的老板爽快的答应了我，并且让厂里的师傅示范给我看，然后我按照他的做法很快就学会了。我还邀请隔壁卖金银首饰的姐妹也去认领了这种手工活，只要厂里有活老板就会打电话过来让我们去领，我和隔壁姐妹就安排一人去交货或领货，另一人就照看两个人的店铺。当然，我们做生意还是以生意为主，只要顾客一进门我就会放下手中的活儿去接待顾客，不会因此而怠慢顾客。

毕竟手工活只是副业不能太专注，还是要把自己的本质工作做好才是硬道理。当然有付出就有收获，一个月零零碎碎算下来也可以赚到600至800元钱，隔壁姐妹还领过1000多元的，累计起来也不是笔小数目，所谓说积少成多、聚沙成塔就是这样的道理，可以说是一举两得，既消化了虚度的时光，又增加了一笔小财富。

而爱人也有一技之长——他对水电安装业务比较精通，经常有些顾客家里的水电出现故障，就会叫爱人去给他们帮忙，爱人每次都是随叫随到，热心的给他们查出其原因，然后帮他们修补好。只要不是什么大问题，没用上材料的基本上都不会收别人的手续费，算是给人家做一个人情。当然，大多数人都懂得礼尚往来知恩图报，我们对他们的帮助他们打心底感激。

因为这种小事对于懂这行的来说是小事一桩，而对于不懂这行的人来说是帮了他们一个大忙，解决了他们的心中的烦躁与困忧，所以他们也会经常照顾我家店铺的生意，还会带动身边的亲朋好友来消费，所以说帮助别人的同时也是在帮助自己。

很多人都知道爱人为人诚实，所以很多顾客家里建了新房也会请他去承接一些水电安装业务，招待民工的卷烟之类的商品也会在我家店铺购买。虽然看起来一个小小的店铺，几方面总体结合起来收入还是比较可观，因此在竞争激烈的零售市场中生存，我们必须多方面结合，在经营的基础上增加一些副业，也可以为都增加一笔收入，给家庭减少一点压力。

总结：在几位老板的讲述中可以看出，大家都是比较勤奋而且有家庭责任心的店主老板，在经营店铺的同时，还抽取时间做各种副业活儿。说实话，这也是零售店主的一种无奈的选择，整天围着三尺柜台，除了进货卖货、打理店铺之外，剩下的闲暇时间确实感觉好无聊。找些手工活做做既可以充实自己的单调的零售生活，又可以给店铺增加一笔收入，给家庭减轻一些负担，何乐而不为！

然而，很多老板因为生意不佳找到副业适合容易把原本的生意给丢失，导致店铺的生意是越来越差。所以，值得注意的是，大家勤奋的做些手工活时，一定要分清主次，不能全身心的投入到副业中去。有时候为了多做点手工活却怠慢了进店的顾客，惹得顾客不高兴。谢谢大家的发言，我们下次再会！

女性注重美容养生，在意的不仅仅是化妆品，更多的是在养生食品上，其中蜂蜜就是一种深受女性喜爱的美容产品之一，不光光是女性消费者，蜂蜜的市场营销对象应该说是针对所有的注重养生保健的消费人群。

历史随着社会整体消费水平的提高，越来越多的消费者开始青睐有着天然保健作用的蜂产品，并不断的推动着蜂产品市场的创新发展。需求的扩大，要求企业必须将更加丰富的产品投入到市场。但是，因为蜂产品消费的知识性极高，不能按照常规模式进行销售，自然就形成自己所独特的营销方式——专卖，同时以品牌和产品为基础的连锁加盟式的专卖体系也就孕育而生了。那么百花牌蜂蜜加盟怎么样?

加盟百花蜂蜜怎么样

百花牌蜂蜜连锁店加盟行业作为历史悠久又顺应时代发展趋势的一个朝阳产业，专卖店加盟行业前途是光明的，前景是毋庸置疑的，目前是专卖店加盟行业一个优胜劣汰和重新洗牌的时期，而那些不规范、实力差、质量不过关、缺乏核心盈利模式的专卖店加盟企业终将被市场所淘汰。

蜂产品销量第一，这就好比十年前的牛奶行业，千军万马，鱼龙混杂，全国不下几千家，目前只剩下几家全国性大品牌，其它都是区域品牌。百花牌蜂蜜专卖店以蜜蜂产业优势资源为核心，未来十年，在直营专卖店稳步发展的基础上，将以特许加盟为核心商业模式，让更多的人借助这个平台得以发展，得以成长，实现个人财富梦想，实现老蜂农专卖店加盟“蜂行天下”的宏伟目标!

百花牌蜂蜜加盟，一个真真正正的创业好项目，加盟费在3-5万元左右，万元就可以加盟。其加盟门槛低，加盟要求少。其产品专卖店已经覆盖了全国22个省市、自治区，200多个大中城市，共建立专卖店500多家;专卖产品由过去的两大类30多个品种发展到目前的六大类130多个品种和规格，完全满足专卖销售体系的需求。

今年的生意不好做，我想着几乎已经成为了每一个店主都达到的一个共识。对于零售客户来说，更是对生意造成了非常大的打击。最近一段时间，受到国际国内诸多因素的影响，我们的零售生意陷入了低谷。特别是香烟销售更是出现了近20年来的首次低谷，这让很多零售店主吃不消，于是有的店主纷纷另起炉灶，改行求生。

可是更多的零售店主依然坚守自己的老本行，在这种环境下，必须得做出相应的调整，才能应对激烈的竞争与巨大的压力，为了更好地提升自己，我们邀请了几位零售店主，下面就请跟随我一同走进他们的零售天地去感受一番吧。

零售店主　魏老板

今年的生意不好做，这是我的最大感慨，可是又必须得做，那么我们就应该灵活地进行变通。像以往那种粗线条的经营模式肯定是不行啦，那样的做法会造成巨大的浪费。我的具体做法就是缩小经营范围，深挖细节工作，通过把小事做好这样的举措，进而寻找突破口。以前我们经营很多种类的商品，可是那是针对顾客多的时候，如今顾客少了，我们就不能那样。

我减少了经营的种类，把更多的精力放在了商品和营销的精细化管理上。例如，我们的蔬菜，以前是从市场进货回来就放在展台上，并不做什么处理。可是，如今不行啦，如果我的蔬菜不好，那么顾客就会选择其他的店铺。所以我将破损的都清理了，剩下的都是好的，看起来也比较新鲜，很容易吸引顾客的目光。

一位顾客感慨地说：“我发现你们的蔬菜比以前好多了，看了就顺心，心情好了，那么就愿意购买，最近我到你们超市的次数多啦！”仅仅这样的一个小举措就可以吸引顾客，所以，在零售这条路上，只要我们努力，那么就一定能够取得收获。

点评：深挖细作这个方法比较好，最起码不贪，能够把手里的事情最好，那么同样可以取得成功。魏老板的做法为我们树立了榜样，我们应该广泛学习。下面听听孙老板发言。

零售店主　孙老板

面对销售的低谷，我就得充分地发挥自己的主观能动性。以前我不怎么搞活动，可是如今不同啦，今非昔比，我就通过搞促销，薄利多销，同时还提升了超市的口碑，进而吸引了顾客。我们超市里的商品比较多，我就搞促销活动，就是打特价。

一周我会搞两次，每次两天，这些商品价格要比平时便宜，有很多顾客就是看中了这一点，所以纷纷来购买，这样一来，立刻提升了我们超市的人气，如今的顾客购买东西都喜欢到人多的地方，有的顾客本来并不打算买，可是看到很多人在买，就认为质量肯定没问题，要不然怎么能够有那么多人呢？可能大家都是这样的想法，于是我的促销很成功。

这个商品促销结束了，我调整一两天，然后又推出一款。渐渐地，我们超市就成了特价超市。面对纷纷进店的顾客，面对顾客的纷纷询问，我就干脆又打出了一个旗号。那就是天天有特价，我将超市的商品排好了顺序，每天都有一样是特价的，这样果真赢得了顾客的好评。

一位顾客说道：“我退休了，时间充裕，每天都盯着超市的特价商品，我觉得得到了实惠，我喜欢这样的超市。我的那些老姐妹也都到这里购买，是我告诉他们的。”她的话语中还夹杂着喜悦。是啊，虽然有压力，可是我们应该变被动为主动，积极地寻找吸引顾客的商机，这样才是明智之举。

点评：说实话这种打特价的确是吸引顾客的好办法，有一段时间我的超市不景气，我就是这样吸引顾客的。可是，我并没有实行天天特价，孙老板有魄力，值得肯定和学习。接下来，我们听听陈老板怎么说。

零售店主　陈老板

我的具体做法就是减少不必要的开支，这也是一个很好的举措。以前我们超市雇了两个员工，可是他们干活的时候会偷懒，而每个月的工资也不低，如今不景气，我就辞退了一个。虽然剩下的这个活多了，可是我给他加了一点工资，他也非常高兴，这样两个人的活一个人都干了，而我却节省了一大部分开销。最重要的是调动了这个员工的积极性，他不再抱怨和偷懒，见到活就主动去干，这让我非常欣慰。

此外，由于顾客不多，我就将超市门前的一片场地进行出租，夏季有很多出夜市的，他们利用我的门前卖服装，我觉得不影响自己，于是就出租给了他。这样，每个月我就能够得到五百多元的收入，要不然也是闲着。出租的收入和辞掉员工的收入加一起也不少，这样我就能够应对危机啦。

其实，超市里每天的消耗都很大，像水、电等，在顾客少的时候，我们就关掉一些灯，离开超市的时候也一定要关灯。另外还应该注意安全，不要发生意外的事件，要对超市的商品进行加查，做到了安全经营，那么也是一种收获。这就是我的举措，通过这些举措，我的收入并没有受到太大影响。

点评：陈老板的做法可真是一个冷门啊，很多店主都把精力用在了经营上，而你却用在了节约资源上，这确实是一个好的举措，我为你点赞。下面，我们听听黄老板的发言。

零售店主　黄老板

面对香烟销售的低谷，我常常眉头紧锁，想着想着，我就有了好的办法。由于零散顾客购买力降低，于是我就另辟蹊径打起了亲朋好友牌。因为亲朋好友都有自己的关系网，如果我能够利用起来，那么肯定能够取得意想不到的效果。我通过朋友圈了解亲朋好友的信息，搜集和整理了很多信息，当然这些信息都是他们家里的红白事。

因为有宴席，那么就会用得上香烟，并且一般都是很大的消费，特别是结婚的顾客，使用的量就更大啦。我将自己的商品制成了宣传的视频，还有相关的图片以及价格，然后通过朋友圈每天发给大家，如果哪位朋友听说了谁谁谁要办喜事，那么就会介绍给我，我就会主动和他联系。我的服务当然是周到的，我会给他讲香烟的特点，给他最优惠的价格，目的就是夸大宣传。

因为宴会上的人会很多，如果大家有了好印象，那么自然就会找我买烟，就这样，我的香烟销售有了转机。今天这个要两条，明天那个要三条，当然都是很大的量。看到这个销售记录，我高兴极了。香烟需要的是回头客，我还让自己的香烟品种齐全，这样就可以吸引很多零散的顾客。有的顾客就喜欢那些奇特的品牌，而我的超市香烟种类可谓是全市最齐全的，这样也提高了我们的超市的威望。经过这些的努力，我的超市终于走出了困境。

总评：黄老板可真是名不虚传啊，怪不得你的销量那么大，原来是有高招啊，厉害厉害！其实，在激烈的竞争面前，我们不要悲观和失望，而需要积极乐观地面对。我们的思想是无穷的，只要我们勤于动脑，勤于思考，那么肯定能够想出好的计策来。

生意不好做是事实，但同样也有人的生意做得非常的火爆，这可不是碰巧，这往往是因为他们付出了更多的努力。总之，机会只留给那些有准备的人，因此我们要积极打造机会，从而实现突破。当我们提高了自己的能力，那么自然能够笑对经济危机啦。

干果市场的逐渐扩大，是我们搭建都看在眼里的鹅，伴随的知名坚果品牌的出现如：如三只松鼠、良品铺子、百草味等我们能看到坚果市场未来更大的发展商机，干锅加盟选项目选什么比较好？

从干果的发展历程看，自改革开放以来，随着人们生活水平的提高，干果的需求量以干果市场都在不断的扩大，这位干果行业的发展提供了很大的动力，根据调查显示，基本上，每个家庭都会有在一定时期购买干果的习惯，可见干果市场的前景。在未来，随着我国经济的不断发展，相信百草园干果加盟市场将会有更大的发展空间。

百草园干果加盟怎么样

百草园干果加盟加盟具有以下产品优势：

绿色天然：源自天然生长、采集、加工，无对人体有害的化工添加剂，完全迎合现代人们日益增强的绿色健康需求。

营养健康：含有多种对身体有益的生物元素，食之百益于身，尤其绿色天然的成性，是完完全全的健康食品。

美味养生：有天然的清香、爽脆、甜滋、质朴的美味感，让人感觉纯净，自然、亲切、回味无穷。不仅仅如此，很多都是在传统的干果炒货产品基础上，通过精心研究，结合中医理论和营养学开发出诸多滋补养生、营养美味、四季相宜的食疗产品。

百草园干果加盟店高档时尚：随着绿色天然、健康美味的饮食潮流日益见趋，利用优质产品结合原味健康的产品文化，精心设计出适合不同年龄段及功用的产品组合，加上精美的品牌包装，尽显绿色时尚、尊贵尚品。

为了使加盟商得到最大的发展，百草园干果还特别推出了七大运营支持，包括五大运营保障，包括配送支持、培训技术支持、促销策划支持、广告专刊支持等，而完善的风险保护体系、严格的区域保护政策等五大运营保障也是其得到投资者欢迎的原因之一。这些保障和支持，使加盟店能够实时改进运营策略、优化库存，并规范其市场行为，保证品牌的市场知名度和美誉度，促进整个品牌的持续、健康发展。干果炒货加盟 优惠邀盟，共创理想。

大家都知道当前的干果行业发展的状况良好，在近年来，一直保持着快速发展的势头，即使在金融危机时期，收益仍然是居高不下，以上升的良好状态在发展。在全国的大部分投资干果店的创业则中，很多都是毫无经验的草根创业者，但是依然获得了成功。这是为什么呢?除了行业本身发展好之外，选对加盟品牌是很重要的一步，百草园干果加盟，是个理想的投资

芭比汤包，看到样可爱的汤包品牌名称你怎么忍心不来看看这究竟是怎样的一家汤包店呢？

芭比汤包，以葱、姜、蒜、天然香料等多种调料作成馅心，具有皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点，咬一口，汤汁四溢，肥而不腻。其集人文之精髓与无味之雅韵，洁白饱满、软而带韧、食不粘牙，馅料汁多馅大、肉质强烈、汤汁鲜香、入味鲜美、沁人心脾，令人回味无穷，深得消费者的倾心钟爱。加盟芭比汤包不仅可以免费学，还可以获得总部的开业指导。

芭比汤包秘制汤宝，皮薄馅多，色香味俱全，品尝后就念念不忘这份美味，滋补保健受欢迎。经营利润极高，轻松复制成功，火速赚得高利，为了适合国人的口味和身体需求，以及饮食习惯，具有持续不断的消费需求。芭比汤包融入中草药的保健功能，根据现代人的营养和口味，经创新和改良已形成秉承传统的猪肉灌汤包、一品鲜肉包、三鲜包、肉皮包和创新品种海鲜包、野菜包等六大系列五十多个品种。

芭比汤包，百年技艺，技术独特。同时秘制配方经过层层工序人工深加工，自家调味品厂研发并直接提供调料，他人无法模仿，是具有垄断性质的餐饮特色财富项目，更成为了投资市场的热门项目。

芭比汤包加盟具有以下优势：

独享丰厚收益：招商项目成本低，高额收益率，市场需求广阔，汤包店加盟品牌，为您轻松打造财富殿堂。

选址自由：3-5㎡即可开店，同时满足外卖与进店两种需求，运营模式简单，投资小，回报高。

简单易学：3-7天即可掌握，招商总部一对一专业培训，包教包会。

选料：精选优质的面粉与馅料，地软、粉条、精肉、蔬菜等;科学搭配，中式面皮与西式做法完美融合，保障了原材料供给的新鲜，天然、健康，让您的生活更舒畅!

芭比汤包，方便灵活的经营模式打破了市场的地域限制，商业区、住宅区、学校周边等所有场地都是实在高潜在的市场资源，另外简单的一体化流程只需要一个人就可以完成从后厨到销售再到老板的所有事情，因此无论是刚从学校毕业，还是下岗再创业，对你来说绝对会得心应手!

芭比汤包以更优质的品质、服务和环境，加强自身的经营理念和管理团队，关心每一位投资者和消费者的切实需要，提高公司及各直营店和合作经营店的生命力和市场竞争力，引领汤包连锁事业迈向一个更高的台阶。为了长期向学员提供技术指导和学员开店后多赚钱，总部每年都要抽出大量的时间到全国各地考察交流，无论是繁华都市还是市井小街只要有包子香的地方吕记汤包总部都会去考察，尽量把最好的味道融入自已的汤包技术中，芭比汤包加盟，让你赚钱不愁。

只要是人与人相处的地方，几乎都会存在着各种的纠纷，如果处理不当，这种矛盾将会一直存在，对于人际关系的处理会非常的不当。而对于店铺来说，更是对店铺的经营会有着非常负面的影响力。而作为一个零售经营者，在与顾客交往时难以避免发生一些这样那样的纠纷，因为顾客形形色色性格各异。有时候遇到蛮不讲理的顾客；有时候遇到以各种理由挑刺的顾客……

比如，有的顾客购买商品时由于自身原因损坏的却让店主承担责任；有的顾客购买商品几天后找上门来说给找错钱的；有的顾客在别家店铺买的商品却硬说在我们店铺购买的；还有的顾客由于自身感冒、熬夜等情况对卷烟口感吸味感觉不同而上门找麻烦的；还有借酒疯撒赖的顾客……说实话，当店主遇到这类顾客时，确实感觉头痛，但是无论如何不管遇到什么麻烦事终究要解决的。

作为一个零售店店主，我认为不论遇到什么事，都要坦然面对、冷静处理、委婉应对才是明智之举，决不能硬碰硬。否则的话，只会影响到店铺的声誉，给顾客留下不好的影响，从而流失客源。那么，当我们与顾客发生纠纷时该如何应对呢？下面我邀请了几位零售户店主来畅谈一下他们是如何应对的！

宜春市竹亭镇零售户　张老板　　经营年龄：15年

我经营店铺十几年以来，见过无数形形色色的顾客，当然通情达理的顾客还是占多数，只是有一部分不讲道理的顾客，遇到这类顾客时真是有点棘手。当然有时候遇到难缠顾客时，只要是要求不是太过分，或者我们只是亏损不大时，我都会尽力满足他们。作为生意人只有低调一点，受点委屈而求得生意兴隆也不失为一种良策。

比如有一次我的一个老顾客在我家店铺买了两包硬装白沙烟和一箱蒙牛优酸乳，总共我收了他45元钱，他给的是一张百元大钞，然后找给他55元。谁知过了一个星期左右，这个顾客的妻子来镇上赶集走进我店里，一本正经的说那次她爱人在我店铺里买东西时我少找了他10元钱。我听了非常诧异，在我印象中根本没少找钱给他，可能是他自己弄错了或者是其他原因的失误。再说即使是找错钱了立马就会找回来问个明白，为什么隔了这么长时间来说呢！

我便莞尔一笑的回答道：“是真的吗？我感觉没有一点印象哦，既然是少找钱了可以立即回头说明缘由的，时间太长也确实想不起来了。”而顾客听我这样说有点不高兴了拉长脸说道：“事情是真的，爱人说当时不好意思回头来问，我不会乱说的。”我看到顾客有些不高兴，立即陪着笑脸说道：“大姐，不管是我找错钱了还是你们自己弄混了，这10元钱我认了，好吧，给孩子挑选10钱零食小吃算是补偿。”然后顾客一边挑选食品一边带有点羞愧的表示不好意思。

还有一天，一个四五岁的小男孩拿着一张10元的纸币来我店里买了两元钱小吃，然后我找他8元钱，一张5元的纸币和三个一元的硬币，由于当时柜台里没有一元钱的纸币了，我担心小孩不小心把硬币丢掉还特意提醒了他。一会儿小孩的奶奶走到我店里板着脸对我说：“你怎么这样做生意啊，我孙子买2元钱东西给了你10元钱，才找回5元钱，你以为小孩不懂事就这样欺骗人啊！”我听了她的话感觉很冤屈，明明找了8元钱怎么会说只找5元呢？我想肯定小孩子不小心把几个硬币给弄掉了。

于是我委婉的跟她解释清楚，让她顺着孩子回去的路上看看是不是掉路上了，万一没找到的话我给她在补回3元钱就好了。几分钟后顾客返回我店里说已经在路上找回来丢失的三个硬币，还向我赔礼道歉说错怪了我。所以我们做生意的人有时候明知道自己是冤枉的也不能发火，只有冷静下来坦然应对，才是解决纠纷的最好的办法，否则的话不但不能很好的解决顾客之间的纠纷，还会得罪顾客。

宜春市彬江镇零售户　汪老板　　经营年龄：8年

我经营已经8年了，作为生意人来说，一定不能脾气暴躁，对挑剔的顾客不能太较真，对那种无理取闹的顾客要是我们自己处理不了的就请上级部门领导来处理。我在经营中曾经也遇到无数次与顾客发生这样那样的纠纷，我都是冷静处理的。有一天，两个年轻顾客走到我店里就把一包拆散的芙蓉王卷烟丢在我的柜台上说是前一天在我店铺里买的，这包烟是假烟，让我重新给他换一包。因为对自己店里的卷烟我有十足的底气，因为我一向都是从烟草公司购进的，从来没从别的渠道购进卷烟，怎么会有假烟呢！

于是，我便问顾客从哪方面确定那包烟是假烟。顾客说从卷烟的吸味就感觉这包烟和真烟有差别，口感不同。任凭我怎么解释怎么承诺顾客还是不相信，硬说是假烟。无奈之下我拨通了烟草公司工作人员的电话求助他们来帮我解决这个纠纷，让他们来证实这烟是真是假。过了一二十分钟之后，烟草工作人员赶到了我店里，经过鉴别后确认这包并不是假烟。

然后他们询问顾客是不是喝酒了或者是熬夜了，因为这种现象也会造成让人们感觉卷烟吸味有所不同。此时顾客才恍然大悟的说他们前一天晚上几个朋友喝完酒后就去麻将馆玩麻将，然后到凌晨一两点钟才睡，今天起来拿出烟来抽感觉卷烟吸味不对才来要求给换一包。听烟草工作人员这么一解释他们才释然了。

经过这件事情之后，再碰到这样的现象，我就按照从烟草人员那里学到的知识讲解给他们听。同时心里不由得感叹：当遇到这类纠纷时，必须求助烟草部门出面来处理。假如当时不是我机智的拨通烟草部门的电话让他们来处理的话，要么就只能给顾客换一包卷烟，给自己带来不必要的损失；要么就会发生口舌之争，甚至是大打出手，造成严重的后果。

总结：从两位老板讲述的经营故事来看，大家在经营中都遇到过与顾客发生纠纷的事件，庆幸的是大家都能以淡定的心情和机智的头脑化解矛盾。作为生意人来说，面对形形色色的难缠的、蛮不讲理的顾客时，有太多的无奈与苦衷。但为了店铺的声誉，每当遇到这类烦心事时都要委曲求全的化解，以求得店铺的生存和发展。

每一个人的做事态度不同，对于金钱的看法不同，甚至有些完全只是一时的忘记，都有可能导致矛盾的存在。因此，值得提醒广大零售户的是：不论与顾客之间发生怎样的纠纷，我们都要克制自己的不良情绪，不能冲动的与顾客发生谩骂、殴打的现象，以淡定的心情委婉的处理，才是明智之举。否则吃亏的终究是我们店家，既影响店铺的声誉，又会造成客源的流失，或者是大金额的经济损失。

特色饮食文化彰显地区文明，好口味，正宗有味道的食品永远不会被淘汰，巴庄火锅体现川蜀文化同时让你感受巴国儿女的粗狂豪放的真性情。

巴庄火锅，体现出了川蜀文化，凭借着正宗的口味，俘虏了一众美食爱好者的心!其现已成为蜚声中外的风味食品，它那“麻、辣、烫”的风味，显示了巴国儿女粗犷豪放的性格，成为重庆饮食文化的象征，其连锁店也是山城引人瞩目的一道亮丽风景线，堪称山城一绝。

巴庄火锅，凭借着强大的品牌的实力，发展自己的事业。目前正迈开坚实的步伐，在市场的竞争中稳步发展;通过不断地努力学习和探索，不断地创新和成长，实施管理新思路，打造教导型企业，为广大亲朋聚餐消费者提供本色本味、激情快乐体验的重庆火锅。巴庄火锅加盟店必将开在中国各地，在未来的市场竞争中发展壮大!巴庄火锅加盟费多少钱呢?

巴庄火锅加盟费多少

一、加盟费用明细表

A、传统加盟模式：备注：加盟商续约时公司会根据巡查记录、店面经营情况、与公司的配合度等进行综合考评，根据考评结果给予加盟店级别评定A级、B级、C级。

A级加盟店续约时收取加盟费的60%;B级加盟店续约时收取加盟费的70%;C级加盟店续约时加盟费不给予任何优惠。

(低于C级的不再续约，坚持“志同道合的一家人”的核心原则)

B、整店输出模式：(县级市以上市场均按整店输出模式执行)

1)、整店输出模式，由公司主导加盟店筹备，除收取正常相关加盟费用外，按图纸面积每平方米收取50元的筹备佣金。

2)、整店输出的优势：(1)专业团队打造店面形象，提升店面品质;(2)维护加盟商利益，降低加盟商投资风险。

3)、整店输出的收费模式：巴庄整店输出1000㎡样板店筹备费用明细表

注：A、以上费用不包含： a、初期房租及押金;b、员工前三个月工资;c、员工宿舍筹办费;d、燃气工程。

以上加盟费用只作参考，具体预算和决算以实际店面为准。

巴庄火锅加盟须知：

凡是加盟者，必须自愿共同遵守和严格履行《加盟协议》的所有条款。

一、巴庄火锅加盟市场区域

未开发的县级市、县城(一个区域只设一个加盟商)

二、巴庄火锅加盟条件

1、热爱火锅，能全身心的经营店面;

2、具有企业家的精神，愿意投身于火锅行业;

3、愿意服从巴庄公司的统一管理;

4、认同巴庄的企业文化和经营理念，愿意接受总部的严格培训和筛选;

5、有充足的投资资金 。

三、巴庄火锅加盟选址

加盟商责任：目标市场考察资料数据提报、店面初选并提报1-2个店址;

公司义务：根据加盟商提报数据提供参考意见，进行复查评估。

巴庄火锅选址参考依据：(1)目标市场人口规模;(2)目标市场经济水平和消费能力;

(3)当地消费习惯和饮食习惯;(4)目标市场竞争环境及竞争对手分析。

四、巴庄火锅店面条件：

(1)非住宅楼，平层，最高不超过两层;层高从房顶最低点到地面距离不低于3.5m;消防条件符合要求，有天然气管道，有独立的通风排气、下水道等;

(2)位置可选在购物广场、住宅小区集中点、周边有市政部门、企业单位、文娱场所、大型酒店等，(3)周围条件便利：交通方便、有停车位、广告位置突出，门前无遮挡物等。

五、装饰装修、设备设施

1、各酒店装修统一按照公司风格设计和装修(装修设计、文化装饰设计、后厨及前厅功能规划)。

2、设备设施可由公司统一采购，也可在当地购买，但必须达到公司标准。

3、公司给予底料配送、特色产品配送、必配物品、资料配送、原料代购配送、酒店工装配送、宣传及促销品配送。

巴庄火锅老加盟商开新店须知：

1、 加盟商续约时公司会根据巡查记录、店面经营情况、与公司的配合度等进行综合考评，根据考评结果给予加盟店级别评定A级、B级、C级。

A级加盟店续约时收取加盟费的60%;B级加盟店续约时收取加盟费的70%;C级加盟店续约时加盟费不给予任何优惠。

(低于C级的不再续约，坚持“志同道合的一家人”的核心原则)

2、相关建议

1) 开新店时按照公司制定的学习标准进行轮岗学习、本岗位职责学习，并考核通过;

2)核心岗位需提前进行人才储备，第二家新店开业时，至少要从老店抽调10名一级以上核心员工;

3)为保证老店的正常经营，老店一级以上员工要达到30%以上，管理团队齐全有后备人员并经过公司审核通过;

4)按照公司的各种要求和标准做到对酒店的经营管理模式复制。

上述条件有任何一条不符合要求，公司不给予合作。

创业加盟选项目，品牌重要吗？当然重要，多少餐饮创业者苦苦经营，各种营销方法可谓是花样百出，其中的一个目的就是打响品牌战，只有品牌好，消费者信赖，才能保证一定的客源量，才能保证创业有所收益。选一家知名品牌加盟，免去品牌开创的艰辛之路，让你创业从挣钱开始。

1986年在我国餐饮市场上，出现了一个叫巴黎贝甜的项目，它的出现引起了众多创业者和投资者的关注，总部每天都有上百名参观者前来考察。经过多年的发展，巴黎贝甜凭借其市场优势，已经在国内发展了近千家加盟合作商。

巴黎贝甜隶属于巴黎贝甜，发源于北京，公司定位于大众消费餐饮市场。公司集餐饮管理、餐饮加盟合作品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供技术、管理及营销支持于一身，致力于发现挖掘中华传统美食和国际流行美食项目。

巴黎贝甜加盟多少钱

巴黎贝甜以其优质的产品，广大消费者的喜爱，现在成熟的巴黎贝甜品牌正面向全国地区全面招商，只要你符合加盟条件，就可加入我们。那么巴黎贝甜加盟需要多少钱呢?

仅巴黎贝甜主要经营面包等近百种产品满足大江南北的消费者需求。并且只需要5-10万即可开店营业，是一个非常适合白领,农民,大学生,女性,80后创业的好项目。

巴黎贝甜有以下加盟条件：

1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;

2、熟悉餐饮市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源;

3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设;

4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;

5、能严格执行我方所制定的各项政策。

巴国布衣，可不要简单的被它的名字所迷惑，以为是一家创意服装店。不是的，这是一家特色餐饮品牌项目。一家集艺术创意与饮食文化为一体的餐饮馆。

巴国布衣餐饮发展有限公司成立于1996年。秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念，巴国布衣将地方文化和现代企业管理引入川菜经营，开创了新川菜发展的先河。经过十多年的发展，公司现已成为四川省以及全国规模较大的餐饮企业。

巴国布衣坚持以精良的创意和策划为先导，以扎实的调查研究为基础，以规范的操作和管理为手段的发展模式，建立了一支高素质的员工队伍，形成了强大的凝聚力和创造力，在较短的时间内成功地进行了若干创业，并迅速成为行业中的明星企业。目前，其在成都、北京、上海、深圳、杭州、三亚等城市拥有二十余家自营店和加盟店，业务涉及餐饮、教育、装饰装修、食品开发、文化礼品、家具木业、图书发行等领域。那么巴国布衣加盟费多少呢?

巴国布衣加盟费多少

餐饮一直都是常年不衰的好项目，而其中的巴国布衣更是以投资少、回报快的特点而快速打入了市场，总投入费用只需20即可开店，并且含技术转让，品牌使用费，开业设备及橱窗店面的设计，当天开业当天即可盈利，真正的最有生意做的好项目。

巴国布衣加盟具有以下政策：

一、加盟政策框架

合作类型：特许加盟

管理方式：自营，巴国布衣派员辅导

取费方式 ：

1、加盟费(一次性缴纳)

2、品牌维护费(权益金及新菜品开发支持，按月缴纳)

3、保证金(与加盟费同时缴纳，合同终止后无违约情况无息退还)

二、特许加盟指标

城市范围：全国各类城市。

场地指标：将场地指标分为五类考察，包括场地物理指标、客源指标、配套指标、稳定性指标、后期经营指标。

投资人指标：将投资人指标分为五类考察，包括投资能力指标、投资目的指标、思维方式指标、个人品行指标、投资股权指标。

只要是人与人相处的地方，几乎都会存在着各种的纠纷，如果处理不当，这种矛盾将会一直存在，对于人际关系的处理会非常的不当。而对于店铺来说，更是对店铺的经营会有着非常负面的影响力。而作为一个零售经营者，在与顾客交往时难以避免发生一些这样那样的纠纷，因为顾客形形色色性格各异。有时候遇到蛮不讲理的顾客；有时候遇到以各种理由挑刺的顾客……

比如，有的顾客购买商品时由于自身原因损坏的却让店主承担责任；有的顾客购买商品几天后找上门来说给找错钱的；有的顾客在别家店铺买的商品却硬说在我们店铺购买的；还有的顾客由于自身感冒、熬夜等情况对卷烟口感吸味感觉不同而上门找麻烦的；还有借酒疯撒赖的顾客……说实话，当店主遇到这类顾客时，确实感觉头痛，但是无论如何不管遇到什么麻烦事终究要解决的。

作为一个零售店店主，我认为不论遇到什么事，都要坦然面对、冷静处理、委婉应对才是明智之举，决不能硬碰硬。否则的话，只会影响到店铺的声誉，给顾客留下不好的影响，从而流失客源。那么，当我们与顾客发生纠纷时该如何应对呢？下面我邀请了几位零售户店主来畅谈一下他们是如何应对的！

宜春市竹亭镇零售户　张老板　　经营年龄：15年

我经营店铺十几年以来，见过无数形形色色的顾客，当然通情达理的顾客还是占多数，只是有一部分不讲道理的顾客，遇到这类顾客时真是有点棘手。当然有时候遇到难缠顾客时，只要是要求不是太过分，或者我们只是亏损不大时，我都会尽力满足他们。作为生意人只有低调一点，受点委屈而求得生意兴隆也不失为一种良策。

比如有一次我的一个老顾客在我家店铺买了两包硬装白沙烟和一箱蒙牛优酸乳，总共我收了他45元钱，他给的是一张百元大钞，然后找给他55元。谁知过了一个星期左右，这个顾客的妻子来镇上赶集走进我店里，一本正经的说那次她爱人在我店铺里买东西时我少找了他10元钱。我听了非常诧异，在我印象中根本没少找钱给他，可能是他自己弄错了或者是其他原因的失误。再说即使是找错钱了立马就会找回来问个明白，为什么隔了这么长时间来说呢！

我便莞尔一笑的回答道：“是真的吗？我感觉没有一点印象哦，既然是少找钱了可以立即回头说明缘由的，时间太长也确实想不起来了。”而顾客听我这样说有点不高兴了拉长脸说道：“事情是真的，爱人说当时不好意思回头来问，我不会乱说的。”我看到顾客有些不高兴，立即陪着笑脸说道：“大姐，不管是我找错钱了还是你们自己弄混了，这10元钱我认了，好吧，给孩子挑选10钱零食小吃算是补偿。”然后顾客一边挑选食品一边带有点羞愧的表示不好意思。

还有一天，一个四五岁的小男孩拿着一张10元的纸币来我店里买了两元钱小吃，然后我找他8元钱，一张5元的纸币和三个一元的硬币，由于当时柜台里没有一元钱的纸币了，我担心小孩不小心把硬币丢掉还特意提醒了他。一会儿小孩的奶奶走到我店里板着脸对我说：“你怎么这样做生意啊，我孙子买2元钱东西给了你10元钱，才找回5元钱，你以为小孩不懂事就这样欺骗人啊！”我听了她的话感觉很冤屈，明明找了8元钱怎么会说只找5元呢？我想肯定小孩子不小心把几个硬币给弄掉了。

于是我委婉的跟她解释清楚，让她顺着孩子回去的路上看看是不是掉路上了，万一没找到的话我给她在补回3元钱就好了。几分钟后顾客返回我店里说已经在路上找回来丢失的三个硬币，还向我赔礼道歉说错怪了我。所以我们做生意的人有时候明知道自己是冤枉的也不能发火，只有冷静下来坦然应对，才是解决纠纷的最好的办法，否则的话不但不能很好的解决顾客之间的纠纷，还会得罪顾客。

宜春市彬江镇零售户　汪老板　　经营年龄：8年

我经营已经8年了，作为生意人来说，一定不能脾气暴躁，对挑剔的顾客不能太较真，对那种无理取闹的顾客要是我们自己处理不了的就请上级部门领导来处理。我在经营中曾经也遇到无数次与顾客发生这样那样的纠纷，我都是冷静处理的。有一天，两个年轻顾客走到我店里就把一包拆散的芙蓉王卷烟丢在我的柜台上说是前一天在我店铺里买的，这包烟是假烟，让我重新给他换一包。因为对自己店里的卷烟我有十足的底气，因为我一向都是从烟草公司购进的，从来没从别的渠道购进卷烟，怎么会有假烟呢！

于是，我便问顾客从哪方面确定那包烟是假烟。顾客说从卷烟的吸味就感觉这包烟和真烟有差别，口感不同。任凭我怎么解释怎么承诺顾客还是不相信，硬说是假烟。无奈之下我拨通了烟草公司工作人员的电话求助他们来帮我解决这个纠纷，让他们来证实这烟是真是假。过了一二十分钟之后，烟草工作人员赶到了我店里，经过鉴别后确认这包并不是假烟。

然后他们询问顾客是不是喝酒了或者是熬夜了，因为这种现象也会造成让人们感觉卷烟吸味有所不同。此时顾客才恍然大悟的说他们前一天晚上几个朋友喝完酒后就去麻将馆玩麻将，然后到凌晨一两点钟才睡，今天起来拿出烟来抽感觉卷烟吸味不对才来要求给换一包。听烟草工作人员这么一解释他们才释然了。

经过这件事情之后，再碰到这样的现象，我就按照从烟草人员那里学到的知识讲解给他们听。同时心里不由得感叹：当遇到这类纠纷时，必须求助烟草部门出面来处理。假如当时不是我机智的拨通烟草部门的电话让他们来处理的话，要么就只能给顾客换一包卷烟，给自己带来不必要的损失；要么就会发生口舌之争，甚至是大打出手，造成严重的后果。

总结：从两位老板讲述的经营故事来看，大家在经营中都遇到过与顾客发生纠纷的事件，庆幸的是大家都能以淡定的心情和机智的头脑化解矛盾。作为生意人来说，面对形形色色的难缠的、蛮不讲理的顾客时，有太多的无奈与苦衷。但为了店铺的声誉，每当遇到这类烦心事时都要委曲求全的化解，以求得店铺的生存和发展。

每一个人的做事态度不同，对于金钱的看法不同，甚至有些完全只是一时的忘记，都有可能导致矛盾的存在。因此，值得提醒广大零售户的是：不论与顾客之间发生怎样的纠纷，我们都要克制自己的不良情绪，不能冲动的与顾客发生谩骂、殴打的现象，以淡定的心情委婉的处理，才是明智之举。否则吃亏的终究是我们店家，既影响店铺的声誉，又会造成客源的流失，或者是大金额的经济损失。

曾经的一个小店可以管一方市民，但现在可不同了，到处都是商超，让小店几乎没有地方生存。近几年，扎堆的超市开业，压的小店透不过气来；对激烈竞争的市场来说，小店在超市的夹缝中生存，举步维艰。很多小店经营心灰意冷，干脆放弃，关门大吉，另谋它路。

经过这几年我在经营中的对比观察，超市推出的海报，传单彩页广告标出的透明价格，与小店商品相比，看的出，虽然超市降价促销，但实际却与小店相差无几，超市所谓买一送一的也无非是快近过期的商品，你买到家用不完就过期了，看着是捡个芝麻实际丢个西瓜。超市最终的目的是在清理库存，部分商品拿出进价来招揽人气，吸引顾客的眼球，来带动购买更多不在宣传内的商品。

超市所拥有的舒适的购物环境是小店无法比拟的，但是同时超市的局限性也很大。一是顾客得有充足的时间，二是要有足够的现金，三是购物多易浪费，退换货麻烦。

小店大多开在家门口，是商品的终点站，分割销售快。缺用不及易选择，有钱无钱多担待，还方便；少个三毛五毛，块了八角说一声下次给；不像超市，少一毛钱，收银员也不同意的。

尤其是小店的人性化服务，是经营的法宝。

赠品和火机都打上我的店名和固定电话，柜台上从不断我的名片，为什么？不怕顾客不用，就怕顾客想用找不着，为了加深对我的电话号码的注意力，不定期询问顾客知道我的电话号码吗？回答正确，当然有奖，赠一个脸盆，让顾客更快乐，更能想起用这个电话，足不出户享用商品。

这是小店比较容易做的一件事，送货上门；顾客家里来了亲戚朋友，不便冷了客人，还急需用点烟酒菜什么的，打个电话吧，一切都解决了。像大桶纯净水，一年四季不断，都是送货上门。

为了扩大小店的经营面，小店重点要放在服务上。小店的经营多安置在社区角落农村人多聚集点；搞个三车维修、快速充电、代购票证、缴电费电话费、手机卡、三农服务、银行卡存取款等服务让小店应接不暇的同时，也能招揽来客源购买其他商品。

小店在很多方面虽不能与超市相媲美，但胜在比超市更具人性化优势。

而现在对于消费者来说，不用担心买不到东西，因为店铺是遍布在自己的周围。然而，如果是经营小店，提供更为人性化的服务，无疑能够吸引到更多的顾客，从而让店铺的生意更为红火，进而吸引更多顾客，让店铺为自己打造出更高的利润。

在中国想成功创立外国餐饮模式，就必须懂得推陈出新，在保留原有餐饮经营优质部分的同时还需要你在此基础上改革创新，新产品的推出只是为了更加的顺应时代潮流的发展。在中国就有这么一家意大利式餐厅，它的加盟优势值得推荐。

巴贝拉意式休闲餐厅加盟，从选址，装修到人员培训从物流配送，广告支持到产品研发全方位一体化的加盟支持，解决您所有的后顾之忧。

1.选址指导

选址的好坏直接影响店铺的经营状况。

为了确保加盟店的良好运营，巴贝拉会对加盟店的选址给出专业的指导意见。

指导审核的程序如下：

(1) 加盟商选择合适的店铺地址，并将相关材料报送巴贝拉总部

(2) 总部进行选址初审，通过则派遣专业的人员现场评估复审

(3) 复审通过，加盟店签约租赁

2.开业装修

总部为加盟商提供统一的店铺设计和工程装修标准，同时为加盟店的施工方案、工程进度、设备材料采购、 各种施工手续等给出专业的意见。 加盟商可自行选择或由总部推荐施工队伍，但工程的质量标准应当严格按照巴贝拉总部要求执行。

3、人员培训

(1)加盟店店员全部为加盟业主当地招聘。开业初期约需人员19人;

(2)需要到总部培训的人员：管理组5人，有餐饮管理工作者更佳。培训期为90日，需尽快招聘并派遣到总部 进行培训。课程包括了品牌理念、店铺管理、产品操作、服务流程等;技术工种10人，培训期为30天， 需在门店开业前45天左右派遣到总部培训;

(3)培训人员食宿由加盟商自行解决;

(4)开业后总部将不定期的对加盟店的管理、操作、服务等进行督导和稽核;

4、采购及物流配送

为确保加盟店的产品质量，对于产品品质起关键作用的食材必须由总部配送;其他物品及原材料加盟商可根据总部规定标准范围内购买。

5、媒体广告支援

总部不定期推出各种媒体广告用于巴贝拉品牌的建设，同时也可为加盟商提供广告计划、产品促销计划等，推广品牌的同时又吸引了广大的潜在消费者，提高了品牌的知名度和影响力，扩大了市场规模。

6、运营督导和产品研发

总部营运的专业督导人员将不定期到加盟店进行督核指导。包括产品品质、服务质量、店铺运营、视觉形象、品牌商誉维护、财务等，从而协助加盟商保持或改善餐厅的经营状况，提升业绩。总部会根据市场需求，不断推出新的营销策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。

巴贝拉意式休闲餐厅加盟具有以下优势：

实力强大 名扬世界

凯雷-全球大的私人股权投资机构之一，总部设于美国华盛顿。自1987年成立以来，从事的4大投资业务，表现出类拔萃:收购 增长和创业资金、房地产、杠杆融资。

业务全球 无出其右

凯雷的足迹遍布全球，其27个办事处分布于北美、欧洲、以及亚洲的16个国家。集团于1998年在香港成立了亚洲办事处和地区总部，其后更扩展至中国内地(上海和北京)、日本、印度、韩国、新家坡及澳大利亚等国家。在积极发掘全球的投资良机之余，凯雷更集中投资于其专长的9大核心行业：消费和零售、电信和传媒、能源、医疗、工业、房地产、科技和商务服务、交通、航空。

投资视野 胜人一筹

凯雷的投资项目多不胜数，无一不体现出集团的独到眼光：截至2007年2月为止，旗下管理的资产逾545亿美元。在576项交易中总计完成了240亿美元的股本投资，总价值为1，018亿美元。所投资公司的年度收入总和超过680亿美元、所投资公司的总全球员工逾20万。

携手中国 共创辉煌

凯雷一直关注亚洲经济的发展!在经济增长日新月异的今天，许多的国内企业体现出优异的市场竞争力和良好的市场前景。凯雷在中国也获得了许多优异的成绩。

包括携程旅行网和分众传媒等，扶植出了一批国际知名的中国品牌!现在凯雷将目光聚焦在中国的餐饮市场上。巴贝拉是迄今为止凯雷投资集团在美国市场以外，投资的餐饮连锁品牌!

卷烟市场在不断的创新，越来越多的新品开始进入了市场，然而，如果这些新品无法进行更好的推介，不仅无法为客户们所接受，更无法为经营者们带来更高的盈利。正因如此，大多数卷烟经营户都不愿意订购新品卷烟，原因很简单，因为新品卷烟没名气，不为烟民所熟知和接受，因此很难销售出去。

但是，所有的卷烟都要经历也必须经历这一“藏在深闺无人问”到“一朝闻名天下知”的过程，所有的新品卷烟都要经历慢慢被烟民熟悉、接受到认可的过程。而这一过程卷烟经营户不可缺席，没有卷烟经营户的推介，新品卷烟就不可能为广大烟民所熟悉和接受。

实际上，推介新品卷烟也是卷烟经营户不可推卸的责任和义务，凡是卷烟经营户就有责任和义务协助烟草公司和卷烟厂推介新品卷烟，让新品卷烟尽快地走进烟民的视野，为广大烟民所认可和接受。那么，在日常卷烟经营中，该如何进行新品卷烟推介和营销呢？

一、积极订购新品卷烟，增强新品销售信心。

对于新品卷烟，我们零售商户首先在心理上不应该排斥，要让烟民们接受新品卷烟，卷烟经营户先要从心理上接受新品卷烟。在每次订烟的日子，零售商户都应该积极主动地订购一些新品卷烟，在新品卷烟的销售上，零售商户也应增强信心，主动向顾客推介新品卷烟。

只要零售商户不抛弃、不放弃，持之以恒地进行新品卷烟的推介，烟民们就会慢慢接受和认可新品卷烟，使得新品卷烟进入烟民的视野，为广大烟民所熟知，并逐渐打开销路，成为众所熟知的名牌卷烟。我们零售商户也会趁机抢占新品卷烟的有利市场，提高卷烟的销售收益。

二、新品卷烟醒目陈列，吸引眼球促进销售。

新品卷烟因为是新出厂新上市的卷烟，在烟民当中没有知名度，因此也就不为烟民们所关注。所以，要想引起烟民的注意，就要在陈列上下功夫。零售商户订购新品卷烟后，在陈列时最好将新品卷烟摆放在柜台的醒目位置，使顾客走进店后第一眼就能看见新品卷烟。

同时也要积极主动地向顾客推介新品卷烟，详尽介绍新品卷烟的产地、口味、规格和特性等，让顾客产生新品卷烟是“热门烟”、“畅销烟”的感觉，就会产生购买欲。在具体陈列上，应该注意新品卷烟的色彩搭配，最好将深色包装的烟和浅色的相间而放，这样更能增强视觉冲击力，吸引顾客眼球，激起顾客的购买欲。

三、新品卷烟免费试吸，零距离接触促销售。

俗话说：实践是检验真理的唯一标准。酒香也怕巷子深，大多数新品卷烟，并不是卷烟不够好，而是烟民没有亲身体验过而不知道它的好。所以我们零售商户要让烟民们与新品卷烟“零距离接触”，让烟民亲自试吸新品卷烟，让他们感受到新品卷烟的魅力，从而才能接受和认可新品卷烟，体验了之后才能为新品卷烟做宣传。

因此，我们零售商户在销售新品卷烟时，应该把新品卷烟让顾客免费试吸，顾客在试吸了之后，如果感觉不错不仅会购买，还会对周边的烟民进行宣传，这样就能打开新品卷烟的销路，从而使默默无闻的新品卷烟变成家喻户晓的知名卷烟。

另外，在店铺的显眼处，订上一块小黑板，把店里的新品卷烟的名称、价格、生产厂家、品质特性等资料信息写在上面，让进到店里的顾客一眼就能看得到，从而知晓新品卷烟的信息，在头脑中对新品卷烟有个印象，最起码能混个“脸熟”，为日后购买新品卷烟埋下伏笔。最好在店铺的墙壁上，挂上新品卷烟的宣传画，图文并茂，吸引顾客阅读和感知。

四、赠送烟民们小礼品，促进新品卷烟销售。

想让顾客接受和购买新品卷烟，零售商户就要想一些办法。比如，可以尝试赠送顾客一些小礼品，吸引顾客购买新品卷烟。其实，很多顾客对于吸哪一个品牌的卷烟并没有硬性要求，大致差不多就可以了，没有“非它不吸”的偏执要求。因此，如果我们零售商户在推介新品卷烟时，可以对购买新品卷烟的顾客赠送一些诸如精美打火机、烟灰缸、烟嘴等小礼品，不但会赢得顾客的好感，还会促使顾客下决心购买。

虽然赠送顾客小礼品会增加店铺的经营成本，但是产生的效果会非常好，更加新品卷烟的销售，而且新品卷烟的利润一般比较大，如果能多销售新品卷烟，就会弥补赠送小礼品所增加的那部分经营成本。还有，如果是赠送顾客购物袋作为小礼品，我们零售商户还可以在购物袋上印上店铺的名称、地址、联系电话等，既能促进了新品卷烟的销售，又相应地为店铺做了广告宣传，扩大了店铺的知名度，可谓一举多得。

五、推介新品因人而异，事半功倍促进销售。

零售商户在推介新品卷烟时，观念上也要与时俱进、因人而异。对于青年顾客，我们要向他们推介包装、名字比较小清新的卷烟品牌。比如，泰山（清秀）、南京（金陵十二钗）、娇子（x生肖）等等。对于中年顾客，他们购买力强，对卷烟比较挑剔，应该向他们推介中高档次的卷烟，卷烟品牌的文化气息浓郁一些，比如，泰山（儒风）、黄鹤楼（1916）等。

而对于老年顾客，老年人一般喜欢喜庆包装和喜庆名字的卷烟，而且卷烟价格尽量低档一些，很适合老年顾客购买。比如，双喜（喜百年）、红双喜（百顺）等品牌。对于老中青顾客，我们零售商户要揣摩顾客的心理，根据顾客不同年龄层次特点，采取相应的推介和营销，从而达到事半功倍的销售效果。

总之，如果我们一直只想着经营现在市场已经开发出来的卷烟产品，由于价格的透明化，利润并不大。而作为一名卷烟经营户，每一款新品卷烟的推出都与我们息息相关，我们有义务为新品卷烟的推出“出一把力”，让新品卷烟早日得到烟民们的认可和接受，从而顺利走上市场化的销售正轨，走到广大烟民的心中。

中国经济迅速崛起的同时，中国茶文化也得到很好的发展，爱茶品茶的人越来越多，茶叶的市场可见一斑。因为这样的市场局面的存在，使得中国茶叶产量与销售量都在呈逐年递增的趋势。选择茶业加盟自然成了投资者一个不错的选择。

为什么茶业市场前景广阔？中国茶叶与茶企现如今的大瓶颈就是“有品类，无品牌”，全靠廉价的商品输出，竞争力十分孱弱，很难在世界范围内抢占市场，扩大影响力。

著名茶业品牌专家兰晓华指出深圳八马茶叶和天福为代表的模式的精髓在于，不做生产型企业，而是将企业定位于能够控制终端销售的营销型企业，通过委托加工，什么茶好就卖什么茶，通过搭建直接面对消费者的营销平台，充分供应能为消费者接受的产品，从而化解销售压力。那么八马茶叶专卖店加盟怎么样呢?

八马茶叶专卖店加盟

八马茶业是中国铁观音销量第一品牌，目前在全国开设超过1000家门店，店数位居全国茶行业第二位。其品牌定位为商政礼节茶，目标消费群为成熟成功人士。其倡导健康饮茶的生活理念，并致力于为客户创造清新舒适的茶叶购买体验。在八马专卖店，您可以享受 “专卖店头等舱”的服务理念和雅致的享茶空间。

八马茶叶专卖店加盟具有以下优势：

一、产品优势：

1)系列化：九大系列产品覆盖高、中、低档，适应各消费层的需要，包括清香铁观音系列、浓香铁观音系列、陈香铁观音系列、普洱茶系列、绿茶系列、红茶系列、岩茶系列、茶食品系列、茶月饼系列近千个产品。

2)标准化：我们首家提出将农副产品转变为标准化的工业产品，达到价格标准化、质量标准化。标准稳定的产品是我们引领行业标准的保证。

3)规范化：产品通过国家的地理标志产品认证、原产地标记注册认证、绿色食品认证、有机茶认证、QS认证。

二、专业优势：

1)一流的基地：拥有80000亩茶园基地，按国际最先进的GAP(良好农业规范)体系进行管理。

2)一流的厂房和设备：拥有国内最具现代化、自动化程度最高的乌龙茶生产线。

3)一流的技术：传承铁观音十三代制茶技艺，拥有四十多年经验的老茶师和国家高级评茶师、专业人才和本土人才相结合的技术团队。

4)一流的管理：通过ISO9001:2008质量管理体系和HACCP食品安全的保证体系、出口食品卫生注册体系、QS体系认证。

5)一流的团队：管理层年轻化、专业化，平均年龄在35岁以下，大学以上文化程度;现有营销人员3000多人，良好的人力资源机制，为拓展全国市场积累了厚实的后备力量和生力军。

三、双赢优势：

1000多家八马茶业连锁专柜、专营店的成功实践，为您加盟八马的成功提供了可靠保障。

1)处于铁观音领袖品牌地位，市场号召力高，推广快。

2)统一的营销模式，便于操作，成效快。

3)成熟的营运模式，便于拷贝，赢利快。

4)完善的培训机制，输送优秀的销售人才，发展快。

5)产地化、规模化、专业化生产，成本低。

6)良好的预备机制，让您无后顾之忧。

八马茶叶专卖店加盟

八马茶叶专卖店加盟总部将给予以下支持：

1、总部提供给加盟商整套的规范，统一的视觉形象。免费享受总部统一的广告策划宣传和媒体广告支持。总部不定期参加大型展会和统一、策划促销广告活动，进一步提升八马茶业的品牌知名度和品牌形象。

2、总部根据营销策略规划，协助加盟商选址，免费提供店面装修设计。

3、对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式，供加盟店经营使用，提供八马茶业成功营运经验手册。

4、总部对加盟店进行专业知识和经营管理培训，定期派人对各加盟店进行交流巡察和经营指导。包括：专业知识(含茶艺、茶叶、茶具、茶文化)、经营管理、销售技巧、客户管理、物流管理(进销存管理)、经营设备的正确使用，产品陈列摆放等。

5、总部提供获得的各项认证和取得的企业荣誉，供加盟商营运宣传，总部良好的商业信誉、超前的设计生产能力以及实用的营销战略为 各加盟商提供合作双赢的强大后盾。

6、完善的物流管理系统。统一配货：公司总部负责向全国各个加盟商物流管理及配送服务。

7、换货制度：为保证加盟商的权益，首批进货或新产品进货，自购货之日起40日内可以持购货凭证和包装完好无损的商品办理换货手续。

8、促销用品的配送，根据加盟销售情况，配以一定比例的促销用品。

9、提供一定量的免费宣传用品。

10、产品开发：根据不同的市场需求，在加盟商有足够量的销售支持下公司可专门为不同的加盟区域开发适合该区域销售的产品。

八马茶业在全国拥有庞大的连锁销售系统，现有连锁店近千家，八马茶业从成立之初便向日本、东南亚、欧美等国家出口乌龙茶，出口数量位居全国前列，二十年出口安全保障。八马茶业加盟，你意想不到的商机，让您创业无忧，发财致富。

中华五千年历史文明，各种文化汇聚形成了博大精深的中国文化底蕴，即使是在吃的方面，中国人也能吃出品位来。要论中国小吃非物质文化遗产，那就必须说到拥有几百年历史的云南过桥米线。其中就有这么一个特色米线品牌叫做：八角亭云南过桥米线。

八角亭云南过桥米线主营过桥米线系列产品，辅以小吃、饮料，产品线已日趋完善。自开业以来天天爆满，以其健康美味、快速便捷等等特点迅速占领周边市场，迄今为止门店盈利率超100%。那么八角亭云南过桥米线如何加盟呢?

八角亭云南过桥米线加盟流程

八角亭云南过桥米线具有以下特色：

1、料精：选用云南当地产米线，色洁白，有韧性，烫好后，爽口滑嫩。

2、味鲜：配菜有鹌鹑蛋、木耳、豆腐皮、鸡脯肉等下锅烫熟之后，高汤融合多种食材美味，更加鲜美。

3、汤美：高汤用鸡骨、猪骨慢火熬煮，汤白而不浑，再加入味千拉面专用千味油，鸡油汤鲜而不腻!

八角亭云南过桥米线加盟流程如下：

1、实地考察：考察产品口味、公司直营店运营状况、后厨操作流程、公司各部门参观、感受公司企业文化、了解公司加盟政策、加盟商共同做投资预算。

2、签约：签约后对接公司营运部，并向客户公开所有资源。

3、培训：理论培训课(老板课程、财务管理、前厅运营管理、后厨管理、服务人员管理)。

4、选址：考察店面地理位置，物业基础、所在地消费群体，周边竞争对手店分布情况及消费情况)确定房源、上门测量。

5、装修培训：根据投资预算，出设计图纸。装修过程中采购开业设备、物料并进行人员招聘。服务员至总部直营门店实操培训。装修结束后工程验收。

6、开业准备：设计组店面装修装饰布置，开业组企划方案确定，训练考核结束、公司学习人员调回本地餐厅。

角亭云南过桥米线加盟费多少钱呢?

一般情况下，米线的投资费用在10万-20万不等。具体的数字,还需要加盟总部根据加盟商的实际情况，作出最终的一个投资方案。其中费用方面，包括原料、设备、设计装修、门店足金、人员配备等等。八角亭云南过桥米线一碗的售价一般在10元以上，利润可观。

外国快餐知名品牌被我们所熟知的有麦当劳、肯德基。那么你知道韩国的“麦当劳”是什么吗？它就是比比客。这样的一个品牌也不乏是餐饮投资者的加盟选择。

作为韩国No.1专业烹鸡料理店，BBQ拥有一系列具有韩国特色的鸡肉类产品： 春川烧烤、薰香鸡、韩式鸡翅、蔬香鸡块等口味能让您在现今竞争激烈的餐饮业中独树一帜。许多投资者也锁定了这个投资项目，那么加盟比比客有什么条件呢?加盟流程是什么？

加盟条件：

1、单店加盟：

在上海、安徽、浙江、江苏这三省一市开展单店加盟业务不需物流仓库。其他省市加盟需要小型物流仓库。

2、区域总代理：

跟据城市大小及人口不同，代理费有所不同。区域总代理必须要有一家直营店，并有物流仓储系统。

如何加盟比比客

加盟流程：

1、有意向者可访问：加盟或通过电话沟通等方式具体了解比比客BBQ公司的加盟情况。欢迎有意向加盟者直接来总部考察。

2、初步了解之后，意向客户者可以口头或书面向公司提出加盟申请。

3、公司对申请人的基本情况进行评估和分析之后，确定申请人的加盟资格并与之签定《比比客加盟意向协议书》。

4、公司将向加盟者提供专业的选址建议和选址评估，配合加盟商对具体的市场环境进行调研和策划工作。

5、在确定加盟区域后，公司将本着共存、共赢的原则与加盟商正式签定《比比客代理加盟合同》。明确规定双方的权力和义务，为双方以后合作共赢创造良好的空间和条件。

6、签定加盟合同后，即开始进行加盟门店的勘察、设计、装修阶段。

7、在店铺装修的同时，对店内设备开始统一采购，并对新招聘人员进行系统化、标准化的培训加盟。

8、前期筹备工作完成后，公司进行相应审核，做好充分开业准备!

9、店铺营业后，公司将提供全程的跟踪服务，树立良好的店铺形象和公司品牌形象。

章鱼丸是港式美食之一，许多港式茶餐厅的必备餐饮特色之一。美食共享使得章鱼丸也深受大陆人民的喜爱，开一家小小的章鱼丸小店，拥有自己的特色产品小吃是很多餐饮人的梦想。弹丸滋地丸子烧加盟帮你圆梦。

弹丸滋地弹丸烧章鱼小丸子鲜香十足、味道鲜美，丰富却又层次分明，成了时尚人群、学生及儿童、老人都非常喜爱的美食其起源于日本大阪，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是家喻户晓的国粹小吃。

弹丸滋地丸子烧，精选优质材质材料，秘制工艺打造，推出口味独特的美味，让食客喜爱不已。开丸子店，合作门槛低，致富速度快，总部给予多项优惠政策，保障你的盈利。

弹丸滋地加盟费用多少钱

弹丸滋地丸子烧加盟烧精选上等材质，经严格的加工工序，制做出美味可口的丸烧，是消费者特别推崇的美食。弹丸滋地餐饮加盟一经推进市场就获得众多投资者的青眯，各个年龄段的消费者都特别的喜爱。那么弹丸滋地加盟费用多少钱呢?

弹丸滋地是真宗的小本投资好项目，弹丸滋地加盟费仅需万元，而且加盟弹丸滋地对于店面面积没有太大要求，5-10平米即可开店，产品利润高达60%以上。产品丰富多样、种类近百种。客户群体广泛，大众消费，老少皆宜。

弹丸滋地可以开成固定店面、档口小店、店中店。其不仅经营模式灵活，其选址也是灵活多变，商业街、学校附近、地铁旁、美食城等都是其经营的最佳位置。项目总部还会根据您的实际情况，选择适合自己的经营方式。让您找到合适的市场定位和经营方式，让您四季都有好生意!

说到火锅，像小编我这个不怎么吃火锅的人也能随口叫上几个火锅品牌，什么德庄火锅、傣妹火锅。要说我是怎么知道的当然是从别人口中听说的了。可想而知傣妹火锅品牌享誉甚好。

傣妹火锅正如它的名字一样，有着一种少数民族给人们带来的特殊感觉，口感更独特，像是有一种魔力，人们在吃完一次之后总是很高兴的把这种火锅推荐给周围的人，傣妹火锅不仅在口感上十分的有特色，而且种类相当的丰富，价格更是不贵，得到更多人的青睐。于是一些人也想开一家这样的连锁店，那么傣妹火锅店加盟费用是多少呢?

傣妹火锅加盟费用

傣妹火锅采用老鸡、老鸭、海鲜、甲鱼等任意一种作为火锅底料，然后在20余种菌类中，挑选如牛肝菌、竹荪、猴头菇等一种或几种，放在锅内熬好鲜汤，不加味精也鲜美清香。与传统火锅相比，傣妹火锅具有低脂肪、高蛋白质、不肥不腻的特点。

大众化的消费，高档的享受，经典的火锅源自傣族，正宗的火锅在傣妹!产品超级全，盈利渠道多，进一家店，吃百味锅，卖得多挣得多，傣妹火锅包含4大基础锅底：鸳鸯锅底，麻辣锅底、微辣鲜香锅底、秘制麻辣锅底、微辣锅底均各具特色，满足各个层次的人来消费。

傣妹火锅是一种迎合大众口味和需求的火锅品牌，所以对于它发展前景的问题是完全不用担心的，再加上这是一个全国连锁的品牌，知名度相当高，消费者更加愿意选择到傣妹火锅来品尝美味。因为品牌人气颇高，所以一些投资者会认为其加盟费用也会很高，其实并不是这样，如果没有更多资金的话，一万到五万的加盟费用就可以实现开一家人气傣妹火锅店的愿望。

选择傣妹火锅加盟，品牌有保障。总部有专业市场考察与选址队伍以及系统、科学的市场与选址评价制度、切实保障投资者的利益、降低投资风险;开业前筹备、策划、培训强化、市场定位等开业支持系统，帮助加盟者顺利开业。

傣妹火锅加盟复制门店保证成功，每一地级城市只做一家直营加盟店，同一地级市的其他加盟由自营加盟店负责，所收取的加盟费等归自营加盟店所有，公司提供全方位的技术与管理支持，保证地级市的傣妹火锅加盟店和所属的其他加盟店全部盈利。直营加盟店不收任何加盟费，我们把营业额写进合同，确保加盟商加盟无风险!

你是否还受新闻影响不敢随便喝市面上的果子饮料，因为添加剂、色素等问题。你是否多次忍住你那颗热爱奶茶的心，为了健康而不去碰地摊上的奶茶果汁饮品谷香果乐，零添加、五谷+水果、现榨现喝，“饮”领果饮新时尚。

谷香果乐果饮加盟三大优势

天然健康饮品——赢领潮流动向

准确把握饮品发展趋势，满足消费者真正所需，提倡健康鲜饮拒绝勾兑的不健康饮品，为现代都市年轻消费群体带来安心健康的享受，使消费者愿意买单，认同产品理念，带来销售增长。

谷物水果概念——赢领精确定位

以谷物、水果为产品主要成分，可添加咖啡、牛奶等，拥有不同的品种与口味可供选择，打造饮品全新饮用体验，让消费者返璞归真，感受乡村般安宁与美好，体验纯净的自然风。

新鲜口味——赢领独特产品

新鲜谷物杂粮与水果压榨而成，形成谷物浓浆、水果原汁，保留原生态的风味口感，散发着自然的清香，淡淡的气息充满整个口腔，喝一口，就已经忘不了。

谷香果乐，各种水果蔬菜都有，零添加、更健康;现榨现喝，更新鲜;谷物+水果，更营养。原汁、原味、原生态，绿色潮流，舞出精彩!