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原标题:管理必看!能帮你赚钱的好店长都该有这6大能力
理财必看书籍《富爸爸穷爸爸》是多少人在学习财商教育中的启蒙书,其中富爸爸和穷爸爸关于财富观念的强烈对比,富爸爸对主人公的财商教育以及主人公的财务自由之路都是那么通俗易懂又活泼有趣,而在全书中那个致富老师“富爸爸”一直都在倡导一个观念:要让钱为你工作,而不是你为钱工作。
大部分读者都和主人公一样,对这句话感到困惑,直到主人公和好朋友迈克年少时第一次创业开了一家连环画阅览室时,才被一点即通豁然开朗。
他们发现了废弃的连环画可以免费获得,而当时孩子们都爱看连环画,一本连环画小小一本却需要占用大半的零花钱,创立一个阅览室,收取看书的孩子10美分,两个小时开放时间内他们就能看五六本,而在原来10美分只够一本连环画的价钱~他们还雇佣了迈克的妹妹当图书管理员,每日负责在读者离开时检查书籍保管书籍,记录每日的顾客信息。迈克的妹妹也十分尽职尽责,在连环画阅览室的正常营业中起到了非常大的作用。
就和连环画阅览室的迈克的妹妹一样,这样的员工让主人公和迈克都深感欣慰,可以让他们放心去干其他的事。在对店长的选拔上也是如此,我们更倾向于选择亲近的靠谱的诚实的人来做店长,因为他可以在你不在的时候都能处理好一切事物,让你放心。
我们选择便利店店长时又该从哪些重要品质中去选择到让我们放心的那个人呢?
真诚和诚实永远是储备店长的第一重要品质,实诚的员工,再笨也能培养成专业人士;反之,再聪明的人偷懒耍滑小聪明多也并不适合管理整个门店。
我们在把单体便利店或连锁便利店作为副业发展时肯定是希望能给自己带来资产的增加,不用投入过多的劳动也能够通过雇佣员工来帮自己创造收益。当自己经常不在店内时,收款入账等资金的安全性就是排在首位的。
一个积极向上的人不仅能改变自己还能影响他人。一个好的领导必然是对生活充满热情、对工作充满激情、对学习充满动力才能带动自己的团队更好前进。对自己的人生规划职业规划有目标,敢于去挑战跳出自己的舒适圈,对目标有强烈的达成欲望。
一个专业知识和技能过硬的人,才能把门店经营的更好为门店创造更多的收益。要把店长当做精英去培训,店长要知道便利店商品的陈列把适合的商品陈列在最好的位置;要知道商品入库出库的顺序流程;要明白根据店内的销售情况制定并达成更高的目标;要检查各项硬性标准的完成情况;要去编制员工排班表;甚至有必要让店长去参与到门店商品的选品工作中,逐步了解周边消费群体的消费习惯,从而去选择更适合门店的商品训练爆品思维。
在培训店员或店长时,在专业知识上一定要细心教导全盘托出,让店员也能懂经营懂门店,要达到他们也能独立开店的标准去培养他们,只有这样的员工做出来的工作成绩才能为门店增益!
便利店从经营业态上来讲,既是零售业也是服务业,而且其服务性质也越来越呈现出显性状态!众多的便利店品牌在招聘店员的招聘要求中都把形象气质和亲和力看得很重要,也在店员工作中对店员的仪容仪表、微笑服务有严格的要求。
便利店除了线上业务外,顾客一般都锁定在附近一公里以内。因此在以往几十年零售行业中都认为便利店是做熟人生意,是人情消费很明显的业态,这也从侧面表明了便利店与顾客促成良好关系带来的二次消费十分重要。即便现在也是如此,以良好的状态优质的服务迎接每一位顾客的到来。
店长具有的亲和力在对店员的管理上也起到很大的作用,能贴近同事的工作和生活,予以关心和支持,能有效减少员工的离职率,拧成一股绳,领导一个团结又稳定的团队!
一个靠谱的人就是凡事有交代、件件有着落、事事有回音,除了上传下达之外,还需要及时跟店主报备店内一切重要的需要店主知晓的事情。例如每日的销售数据、货物到货缺货情况、促销活动执行状况、紧急事件处理情况、员工之间的工作状态等等……做到让店主本人即便不在店内值守,也能对店内的情况一清二楚。有问题及时沟通,有状况及时反馈。
便利店一年365天营业,一天至少营业16个小时,每天接待的顾客几十上百人,每年接待的顾客高达上万人,在服务如此庞大数额的顾客中肯定会出现非正常事件和紧急事件。就比如常见的收到假钱怎么办?遇到诈骗怎么办?遇到调换香烟的怎么办?一个合格的店长该做出怎样的反应,什么样的处理方式是最恰当的!另外还有一些关于顾客服务方面的问题,顾客忘记付款了该如何处理,受到顾客批评该怎么办?顾客买到了过期商品怎么办?
虽然这些可以预测的突发事情能够提前培训给他们相关的应对措施,但学习和实践是两回事,在真实情况突发中有许多的变数,能在突发情况中临危不乱思路清晰灵活变通才是优秀的店长该具备的职业素养。
让钱为你工作,每个创业者的心中愿景或许都是这样,而要想真正达到钱为你工作的境界,就要学会培养员工管理员工,用和员工的雇佣关系来让员工为你创造更大的价值。若把便利店作为副业,一位好店长你值得拥有!
(图源网络,侵删)返回搜狐,查看更多
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