有人会想，长期运营抖音号，转化效果不明显，又是养号又要长期运营，我的门店立马就要有客流，不然就做不下去了。

是的，餐饮公司做成内容公司，那叫不务正业。

想要立马获得客流量，没经验的老板首先会想到在店里搞搞促销活动，闲时吃饭打折等。

这就陷入了误区。

店内搞活动，针对的是已经到店的顾客，没有解决获取新客的问题。

你在店里是传播不出去的。你不能靠顾客今天来才吃，主动帮你传播，即使他去传播，也只能传播周围几个朋友介绍。通过介绍能来店里的人就更少了。

这是一种低效率的方式，反而拉低了利润率，不划算。

能有效的方法是系统思考引流问题，到店客人数=流量*转化率。

店里搞促销活动，只是提高了转化率，本质上流量没有增加多少。

想要效果好，必须在搞活动的同时大幅增加流量。

怎么去找这个流量呢？

一个最基本的原则是大多数人的注意力在哪里，哪里就是好渠道。微信、口碑、美团点评、抖音快手等，还有线下的地铁口、便利店等。

照此思路，同样的方法你可以运用到美团点评、口碑、微信朋友圈等各种渠道。

抖音快手也是好渠道，用户多流量大，而且前面也分析过，很多餐饮品牌都没有在上面做营销。还有微信朋友圈。

而且这两个渠道都有一个共同的特点，可以根据地理位置触达你门店周边10公里。流量再高的渠道也没有用，能精准匹配到你的目标用户的流量才有用。

因此，想要在抖音上快速获取流量，最好的方式不是自己做号，而是使用POI功能引流。

如何利用POI功能向周围10公里的人群推广？

POI全称为Point Of Interest（兴趣点），通过LBS定位技术，使用户发布视频可以挂上门店的POI。

图中的这个位置也就是门店，只要点进去就能可以进入门店的主页，像美团点评上的主页一样。用户可以在主页里预约、领取优惠券等，然后到门店去消费。

据媒体报道，上海一家餐饮品牌烧货煮厂利用抖音POI功能推出5折券，做了8天的活动，上海本地用户在线上共领了万张券，实际核销数372桌，每天全场满座翻台4次，抖音带来了85%的客流。有一天下雨，都排了近2000桌，直接成为大众点评“上海烧烤热门榜第1名”。

北京的有范儿串串香，在抖音自己拍内容，自己发，然后向周边6公里定向投入广告。去年感恩节，花1万块在抖音上做三天广告，这三天同比上个月增加600桌，效果算非常不错。

那么具体该怎么做呢？

首先必须认领店铺。

第一步要注册抖音账号，并申请认证企业号，也就是蓝V。

现在抖音已经开始免费认证，只要登录网站提交申请就行，不要再交钱给代理公司。

活动持续到2月29号，至于后期是否还免费就不得而知。

审核通过后，就可以获得下面这些权益，重点就是认领POI地址。

在后台页面里找到商家页面设置，就可以认领店铺了。

基本设置完成后，接下来就正式可以推广。

下面的推广方法可以分成没钱版和有钱版。

1、没钱版

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自己运营账号，你可以多注册几个抖音号，每家门店一个，然后独立运营。

需要自己拍好视频，上传，然后给自己投DOU+。

DOU+最低100块钱就能投，投放时可以选择位置，定到门店周边10公里。如果不选，100块钱大概是5000次播放；选择之后，100块能买的播放次数会减少，可能只有2500，根据情况来定。

要给门店引流，肯定选择投放区域。

至于怎么投才划算，这就要看经验了。

要抖的视频最好直接一点，就是有活动，再展示菜品来吸引顾客，千万不要用一个娱乐视频来投，带不来转化。因为我们的目的不是涨粉，是要让顾客到店消费。

2、有钱版

有钱直播来一套组合拳KOL+“DOU+”+POI+活动。

KOL有一定的粉丝基础，用户对KOL推荐的内容更信任，意味着转化率更高。

比如海底捞，他们自己的抖音官方蓝V没什么粉丝，只有4317人。但是海底捞的推广在抖音上到处都是，都是一些本地的美食推荐类账号发布的，点赞量高达几十万。

投了KOL后，还别忘了给这条视频DOU+一下，同样是针对门店周边10公里。毕竟第一部分的钱都花了，要让视频尽可能传播得更广一些，覆盖更多的人。