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每当我和朋友逛街的时候,看到那些生意特别好的店,好多人都会和我说好项目那些开店的,生意这么好,一天肯定能赚不少钱。
而实际上很多人都想要开一家实体店,实体店在大家的心中也算是一个来钱快的行业。实际上真的是这样吗?当然不是,大家往往只看到了那些生意火爆的店面,没有看到更多的是不稳定,有时候甚至一天都没有生意的店面。
我的朋友就曾经开过一个实体店,他因为各种原因没有上班了,但是他又觉得男人不做事怎么赚钱,所以才用以前的积蓄盘下了这家店面想要赚一点钱。他开的是一家早餐店,卖得就是我们老家那边的一种粉。别的材料都差不多,但是作为配料的肉确是只有在我们老家才能吃到的,在我们老家那里十分受欢迎。朋友也算是有点小积蓄,大手一挥就盘了一个中学附近的小餐馆作为自己的店面,打着的就是实惠好吃的牌子。
他的生意还不错,因为他做饭很有一手,加上这个粉在这边不常见,所以还是有不少学生都会来他这里吃粉。我朋友也是个实在人,放料方面从不偷工减料,都是满满一大碗,特别实惠,而且他也很喜欢和那边的学生聊聊天什么的,所以他的回头客也比较多。
照理来看,我朋友应该是属于比较赚钱的那一列,实际上也不是,他一天的收入大概就是300-500元,没有大家想得那么多。
为什么会这样呢?生意明明还不错啊?实际上,很多这种小的早餐店之类的,都是薄利多销,我朋友用料还比较实在,一碗粉的利润就更少了。加上做餐饮的,食品这一块怎么都避免不了烂掉的、过期的食品损耗,加上电费之类的开销,就更多了。所以大家也可以看到,好多小餐馆早餐店,店员基本上都是一两个人,因为再加上人工费的话,就真的没什么赚头了。
也因为没办法请人,一个人做一整天实在是太累,所以我朋友也只开半天的店。
开实体店赚钱吗?答案自认是能的,不过生意得比较好,反正不能太冷清,太冷清了肯定是做不下去的。实体店如果能慢慢做大的话的确会很赚钱,缺点就是人会比较累。基本上整天的时间和心力都会花在这个店面上了,每天起早贪黑的,不比上班轻松,还会更累。
朋友店面附近的小学在前段时间搬了位置,朋友也就把店面给转手了,现在他说起那段开店的时光,还是会觉得很辛苦。所以想要开实体店的朋友,一定要先考虑清楚,实体店固然赚钱,但耗费的心力和时间是很多的。
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